越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) Handcrafted by master artisans - Køkkenkniv - Lille deba-kniv (Kodeba knife) - rustfrit stål, Træ - Japan

06
dage
00
timer
15
minutter
48
sekunder
Startbud
€ 1
Ingen mindstepris
Ger van Oers
Ekspert
Udvalgt af Ger van Oers

Ejede en antik- og kuriositetsbutik med stort internationalt netværk.

Estimat  € 100 - € 140
Der er ikke afgivet nogen bud

Catawikis køberbeskyttelse

Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger

Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser

Bedømt som Fremragende på Trustpilot.

Beskrivelse fra sælger

Den 小出刃包丁(Kodeba-kniv) er en traditionel japansk lille kniv, specialiseret til småskala fiskeriprocessering og delikat filetering. Den udmærker sig ved at skære fiskeben, fjerne hoveder og gut, og med sit kompakte, men kraftige blad muliggør kraftfulde snit. Kniven støtter effektivt forberedelsen af japansk køkken og samtidig bevarer friskheden og smagen i ingredienserne. Kendt for sin skarpe klinge og praktiske design, er den et essentielt værktøj til fiske-retter.

【Produktbeskrivelse】
Den 越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) kniv er en premiummodel, der er fremstillet med traditionelle bladfremstillingsmetoder fra Tsubame-Sanjo-regionen i Niigata-præfekturet. Anset som et historisk centrum for knivproduktion, huser dette område dygtige håndværkere, der omhyggeligt håndlaver hver Echigo Tamataro-kniv og kombinerer skarphed, holdbarhed og funktionalitet. Egner sig til både japansk og vestlig køkken og forøger ingrediensernes skønhed og smag, hvilket gør den til et fremtrædende valg for kulinariske entusiaster.

【Funktioner】
・Skarp skær: Fremstillet af rustfrit stål, tilbyder en langtidsholdbar, barberblade-skarp kant til glidende skæring af grøntsager, kød og fisk og skaldyr.
・Rustbestandigt materiale:Fremstillet af rustfrit stål, ideelt til daglig brug, sikrer nem vedligeholdelse og hygiejne.
・Behageligt håndtag:Designet med naturligt træ for et behageligt greb og reduceret træthed under længere brug.
・Forfinet design:Et enkelt men funktionelt æstetik, der tilføjer et strejf af elegance til ethvert køkken.
・Håndværk:Håndslibning af håndværkere fra Tsubame-Sanjo, der garanterer overlegen kvalitet.

【Anbefalingspunkter】
Echigo Tamataro-knivserien, herunder Santoku, Deba og Yanagiba-modellerne, bliver bredt værdsat af både professionelle kokke og hjemmekokke. Populær som i Japan, har den modtaget stor ros i brugeranmeldelser for sin "exceptionelle skarphed", "non-stick skæreydelse" og "let rengøring". Perfekt til dem, der sætter et ny kapitel i gang eller ønsker at løfte deres madlavning, og denne kniv legemliggør Tsubame-Sanjo's bladkultur ved at gøre den daglige måltidsforberedelse til en særlig oplevelse.

【Tilstand】
Ny og ubrugt. Håndslibet med omhu af håndværkeren og sikrer kvalitetsgaranti.

Denne vare kan sendes sammen med andre varer.
Du skal kun betale fragtomkostningen én gang, så venligst kig gennem mine andre annoncer også.

Jeg har mange lignende produkter, så tøv ikke med at se de andre varer, jeg har til rådighed.
https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selection

Forsendelsesmetode: Japan Post
BEMÆRKNING: Forsendelse til USA via Japan Post er i øjeblikket suspenderet. Køb venligst ikke, hvis du bor i Amerika.

På grund af forsendelsesrestriktioner fra Japan Post kan vi ikke sende knive til UK. UK-beboere bedes venligst afholde jer fra at købe.

Da det vil blive sendt fra Japan, kan der komme told, når det ankommer.
For mere information, se venligst dette link:
https://www.catawiki.com/en/help/fees/do-i-have-to-pay-customs-fees

Sælger's Historie

Vi er forpligtede til at bringe Japans charme til verden ved at tilbyde omhyggeligt udvalgte, højkvalitets japanske produkter. Med en dokumenteret track record på over 1.500 vellykkede salg er vi blevet betroet og støttet af mange kunder gennem årene. Takket være denne erfaring er vi anerkendt som en af de mest pålidelige japanske sælgere på Catawiki. Vores styrke ligger i vores omhyggelige udvælgelse, understøttet af omfattende salgserfaring og solidt produktkendskab. Fra traditionelle håndværk til samtidige populære varer præsenterer vi stolt værdifulde produkter unikke for Japan. For hver transaktion sikrer vi nøjagtige produktbeskrivelser, sikker emballage og hurtig afsendelse—og opnår høj tilfredshed blandt samlere og entusiaster både i Japan og i udlandet. Vi stræber altid efter at yde oprigtig og problemfri service, så du kan handle med fuld tillid. Vi håber, at du gennem vores omhyggeligt udvalgte japanske skatte vil opdage nye glæder og unikke oplevelser.
Oversat af Google Oversæt

Den 小出刃包丁(Kodeba-kniv) er en traditionel japansk lille kniv, specialiseret til småskala fiskeriprocessering og delikat filetering. Den udmærker sig ved at skære fiskeben, fjerne hoveder og gut, og med sit kompakte, men kraftige blad muliggør kraftfulde snit. Kniven støtter effektivt forberedelsen af japansk køkken og samtidig bevarer friskheden og smagen i ingredienserne. Kendt for sin skarpe klinge og praktiske design, er den et essentielt værktøj til fiske-retter.

【Produktbeskrivelse】
Den 越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) kniv er en premiummodel, der er fremstillet med traditionelle bladfremstillingsmetoder fra Tsubame-Sanjo-regionen i Niigata-præfekturet. Anset som et historisk centrum for knivproduktion, huser dette område dygtige håndværkere, der omhyggeligt håndlaver hver Echigo Tamataro-kniv og kombinerer skarphed, holdbarhed og funktionalitet. Egner sig til både japansk og vestlig køkken og forøger ingrediensernes skønhed og smag, hvilket gør den til et fremtrædende valg for kulinariske entusiaster.

【Funktioner】
・Skarp skær: Fremstillet af rustfrit stål, tilbyder en langtidsholdbar, barberblade-skarp kant til glidende skæring af grøntsager, kød og fisk og skaldyr.
・Rustbestandigt materiale:Fremstillet af rustfrit stål, ideelt til daglig brug, sikrer nem vedligeholdelse og hygiejne.
・Behageligt håndtag:Designet med naturligt træ for et behageligt greb og reduceret træthed under længere brug.
・Forfinet design:Et enkelt men funktionelt æstetik, der tilføjer et strejf af elegance til ethvert køkken.
・Håndværk:Håndslibning af håndværkere fra Tsubame-Sanjo, der garanterer overlegen kvalitet.

【Anbefalingspunkter】
Echigo Tamataro-knivserien, herunder Santoku, Deba og Yanagiba-modellerne, bliver bredt værdsat af både professionelle kokke og hjemmekokke. Populær som i Japan, har den modtaget stor ros i brugeranmeldelser for sin "exceptionelle skarphed", "non-stick skæreydelse" og "let rengøring". Perfekt til dem, der sætter et ny kapitel i gang eller ønsker at løfte deres madlavning, og denne kniv legemliggør Tsubame-Sanjo's bladkultur ved at gøre den daglige måltidsforberedelse til en særlig oplevelse.

【Tilstand】
Ny og ubrugt. Håndslibet med omhu af håndværkeren og sikrer kvalitetsgaranti.

Denne vare kan sendes sammen med andre varer.
Du skal kun betale fragtomkostningen én gang, så venligst kig gennem mine andre annoncer også.

Jeg har mange lignende produkter, så tøv ikke med at se de andre varer, jeg har til rådighed.
https://www.catawiki.com/en/u/15589467-japanese-best-selection

Forsendelsesmetode: Japan Post
BEMÆRKNING: Forsendelse til USA via Japan Post er i øjeblikket suspenderet. Køb venligst ikke, hvis du bor i Amerika.

På grund af forsendelsesrestriktioner fra Japan Post kan vi ikke sende knive til UK. UK-beboere bedes venligst afholde jer fra at købe.

Da det vil blive sendt fra Japan, kan der komme told, når det ankommer.
For mere information, se venligst dette link:
https://www.catawiki.com/en/help/fees/do-i-have-to-pay-customs-fees

Sælger's Historie

Vi er forpligtede til at bringe Japans charme til verden ved at tilbyde omhyggeligt udvalgte, højkvalitets japanske produkter. Med en dokumenteret track record på over 1.500 vellykkede salg er vi blevet betroet og støttet af mange kunder gennem årene. Takket være denne erfaring er vi anerkendt som en af de mest pålidelige japanske sælgere på Catawiki. Vores styrke ligger i vores omhyggelige udvælgelse, understøttet af omfattende salgserfaring og solidt produktkendskab. Fra traditionelle håndværk til samtidige populære varer præsenterer vi stolt værdifulde produkter unikke for Japan. For hver transaktion sikrer vi nøjagtige produktbeskrivelser, sikker emballage og hurtig afsendelse—og opnår høj tilfredshed blandt samlere og entusiaster både i Japan og i udlandet. Vi stræber altid efter at yde oprigtig og problemfri service, så du kan handle med fuld tillid. Vi håber, at du gennem vores omhyggeligt udvalgte japanske skatte vil opdage nye glæder og unikke oplevelser.
Oversat af Google Oversæt

Detaljer

Æra
Efter 2000
Antal artikler
1
Oprindelsesland
Japan
Designer/kunstner/skaber
越後玉三郎(Echigo Tamasaburo) Handcrafted by master artisans
Model
小出刃包丁(Kodeba knife)
Materiale
stainless steel, Træ
Stand
Som ny - ubrugt
Højde
4 cm
Bredde
21 cm
Dybde
3 cm
Anslået periode
2020+
JapanBekræftet
1992
Genstande solgt
100%
protop

Lignende genstande

Til dig i

Madlavning og spisning