Monni Coltello Monni Scuoio Sardegna primi anni 2000 – Punta di Montone 23 cm - Køkkenkniv - Traditionel sardisk kniv (resolza) - Monni Sardegna - Stål, Horn - Italien

Monni “Scuoio” – Klassisk Kniv af Sardinien-Pastoralsk Tradition
Beskrivelse

Pragtfuld håndlavet kniv fremstillet af Monni i begyndelsen af 2000-tallet, trofast fortolker af den mest autentiske pastorale tradition på Sardinien.

Modellet "Scuoio" er en af de mest karakteristiske knive inden for den sardinske agro-pastorale kultur, konceived som et arbejdsredskab til daglig brug for hyrderne. Den blev anvendt i landlige aktiviteter, ved behandlingen af produkter fra husdyrlivet og, som det gamle skikke foreskriver, også til at spise måltiderne under de lange dage på markerne, mens man skar brød, ost og pålæg.

Det imponerende skaft er udhugget af en ægte naturlig fårehalespids, et materiale dybt forbundet med ø-isolansk tradition og særligt værdsat for sin skønhed og eneståendehed. Hvert eksemplar fremviser mærkede åretegninger, farver og former, der gør kniven unik.

Klingen på 9 cm i satin-blankt rustfrit stål giver robusthed, praktifik og elegance og henviser til de enkle linjer i de traditionelle sardinske knive.

Particulariteten ved denne model er fraværet af et kydel: kydelens konstruktion er ikke forudset i den originale konfiguration af kniven, da den traditionelt bæres i lommen af hyrderne og bruges som personligt redskab i hverdagen.

Et magnifict eksempel på nutidig sardinsk knivfremstilling, ideel for samlere og entusiaster af italienske regionale traditioner.

Egenskaber
Håndværker: Monni
Model: Scuoio
Produktion: Første halvdel af 2000-tallet
Oprindelse: Sardinien, Italien
Skaft: Naturlig fårehalespids
Klinge: Satinéret rustfrit stål
Samlet længde, åben: 23 cm
Klingelængde: 9 cm
Manuel åbningsmekanisme
Kydel: ikke inkluderet i model
Tilstand

Ny, aldrig brugt. Fremragende æstetiske og funktionelle tilstande. Billederne udgør en integreret del af beskrivelsen.