2022 Domaine Yves et Mathilde Gangloff, Cote Rotie, La Sereine Noire - Côte Rotie - 1 Flasker (0,75 L)

Dyk ned i universet af de store vine fra Rhône med denne enestående Côte-Rôtie, signeret Mathilde og Yves Gangloff. Årgangs 'La Barbarine' 2022 er resultatet af en subtil blanding af Syrah (ca. 95%) og Viognier (5%), modnet på stejle skråninger og omhyggeligt passet med den største respekt for terroiret. Domaine Gangloff skiller sig ud med små produktioner, der både er eftertragtede og beundret af connaisseurs verden over.
Denne vin byder på en dyb, næsten sort farve. Næsen eksploderer med kraftige aromaer af solbær, brombær, violet, peber og lakrids, med en sjælden intensitet og en næsten animalsk og blodig note. I munden er balancen mellem fylde, længde og finesse bemærkelsesværdig: den smagfulde struktur kombineres med en smuk friskhed og fine tanniner, hvilket giver en langvarig og kompleks afslutning.
Gærdighedspotentialet overstiger 15 år, men denne cuvée kan nydes allerede i dag for sin dybde og generøsitet. Dens traditionelle vinificering og lagring på franske barriques giver den en fantastisk kompleksitet. Perfekt match med côte de bœuf, confiteret lammekød, vildt eller modne oste.
Samlevin, sjældenhed og følelser garanteret for entusiaster!


#Côte Rôtie #Gangloff #La Barbarine #VinRar #VinFraRhône #Syrah #Viognier #2022 #MathildeYvesGangloff #VinUndtagelse #Samling #VinTilLagring #RhôneNord #StoreVine #Auktioner #Vinforsalg #Rødvin #FranskVin #Rhône-dalen #RarVine #Voluptuøs