La Favorite - Les Frères de la Côte 2020 + 4yo Coeur de Canne - 70 cl - 2 flasker





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La Favorite destilleriet præsenterer Les Frères de la Côte 2020 + 4yo Coeur de Canne, et lot på 2 flasker á 70 cl hver med 67,6% ABV, produceret i Martinique.
Beskrivelse fra sælger
Les Frères de la Côte nous proposent un retour aux sources: les fûts de rhum sont transportés à la force du vent, à bord d'un voilier, une ancienne goélette hollandaise digne d'un film de pirates, le Tres Hombres!
Ainsi ce rhum a-t-il traversé l'océan Atlantique, depuis les lointaines Antilles jusqu'à Saint-Etienne ! C'est en Martinique qu'il a vu le jour, au sein de la destillerie La Favorite, l'une des dernières exploitations familiales de l'île.
Ce rhum agricole blanc, fruit d'une destillation en colonne, tire sa belle robe dorée de son passage en anciens fûts de Monbazillac, un vin blanc liquoreux produit vers Bergerac en Dordogne.
A l’issue de cette première modning de 4 mois, il a donc bénéficié ensuite d’un vieillissement dynamique de 3 mois lors de sa traversée de l’Atlantique, puis d'un affinage de 10 mois dans les chais de la marque à Saint-Etienne.
Le nez révèle des notes de vin blanc liquoreux et de raisin, originales pour un rhum, directement héritées de l'influence du Monbazillac.
Au palais, l'on retrouve la fraîcheur de la canne à sucre. Ce rhum s'inscrit dans un registre végétal, avec la présence en fin de dégustation de notes évoquant un succulent dessert.
En glad åbenbaring!
Les Frères de la Côte nous proposent un retour aux sources: les fûts de rhum sont transportés à la force du vent, à bord d'un voilier, une ancienne goélette hollandaise digne d'un film de pirates, le Tres Hombres!
Ainsi ce rhum a-t-il traversé l'océan Atlantique, depuis les lointaines Antilles jusqu'à Saint-Etienne ! C'est en Martinique qu'il a vu le jour, au sein de la destillerie La Favorite, l'une des dernières exploitations familiales de l'île.
Ce rhum agricole blanc, fruit d'une destillation en colonne, tire sa belle robe dorée de son passage en anciens fûts de Monbazillac, un vin blanc liquoreux produit vers Bergerac en Dordogne.
A l’issue de cette première modning de 4 mois, il a donc bénéficié ensuite d’un vieillissement dynamique de 3 mois lors de sa traversée de l’Atlantique, puis d'un affinage de 10 mois dans les chais de la marque à Saint-Etienne.
Le nez révèle des notes de vin blanc liquoreux et de raisin, originales pour un rhum, directement héritées de l'influence du Monbazillac.
Au palais, l'on retrouve la fraîcheur de la canne à sucre. Ce rhum s'inscrit dans un registre végétal, avec la présence en fin de dégustation de notes évoquant un succulent dessert.
En glad åbenbaring!

