2015 Bollinger, La Grande Année - Champagne - 6 Flasker (0,75 L)
07
dage
01
time
08
minutter
44
sekunder
Nuværende bud
€ 600
Reserveprisen nået
Ekspert
Udvalgt af Mattia Garon
Har WSET Level 3 og Court of Master Sommeliers, ekspert i hospitality siden 2009.
Estimat € 700 - € 900
5 andre mennesker holder øje med dette objekt
 Byder 7742 | € 600 | |
|---|---|---|
 Byder 4244 | € 550 |
Catawikis køberbeskyttelse
Din betaling er sikker hos os, indtil du modtager din genstand.Se flere oplysninger
Trustpilot 4.4 | %{antal} anmeldelser
Bedømt som Fremragende på Trustpilot.
Bollinger La Grande Année 2015, seks flasker á 0,75 L, fra Champagne, Frankrig, i originalkasse, med fuldstændig intakt metalhætte.
AI-assisteret oversigt
Beskrivelse fra sælger
La Grande Année 2015 af Bollinger
Smagning
Robe
La Grande Année 2015 præsenterer en delikat kjole med guldglans, hvilket indikerer en smuk modenhed og en omhyggelig vinificering.
Nez
Næsen på denne champagne er både udtryksfuld og kompleks. Den starter med aromaer af stenfrugt som æble, blomme og mirabelle. Efterhånden afslører den noter af røde bær såsom brombær, solbær, kirsebær og hindbær, ledsaget af eksotiske undertoner. Tertiære vanilje- og lette trænoter fuldender denne rige aromatiske buket.
mund
I munden er La Grande Année 2015 kødfuld og rummelig, hvilket giver en generøs tekstur og minder om mirabellmarmelade. Rigdommen og teksturen er bemærkelsesværdige, med en afslutning, der kombinerer noter af chokolade og citrus, hvilket tilføjer en forfriskende syre og en subtil nuance af skifer.
Service
Det anbefales at servere La Grande Année 2015 ved en temperatur mellem 8 og 10°C for at fremhæve dens stil og komplekse aromaer.
Mad- og vinkombinationer
Denne champagne passer perfekt sammen med:
En stegt foie gras med karamelliserede æbler
En ovnstegt andebryst
En chokoladecreme
En prestigefyldt årgangschampagne signeret Bollinger
Ejendommen
Maison de Champagne Bollinger, kaldet « Boll » eller « Bolly », er en af de mest berømte champagnehuse. Grundlagt i 1829 i Aÿ, er det kendt for sin præcision og ekspertise i champagneproduktionen, hvor man følger traditioner som manuel rystning af flaskerne og gummipakning i magnum-flaskerne af reserve.
Vinhuset
Bollinger ejer 174 hektar vinmarker fordelt på syv primære terroirer, hvoraf 85% er klassificeret som Grands og Premiers crus. Husets unikke tilgang er at producere sine egne druer til sine blends, med pinot noir, der udgør 60% af plantningen.
Vinen
La Grande Année 2015 kommer fra 21 exceptionelle crus fra Côte des Blancs og Montagne de Reims. Pinot noir-druerne kommer hovedsageligt fra Aÿ og Verzenay, mens chardonnays stammer fra Le Mesnil-sur-Oger og Oiry.
samlægning
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 fra Bollinger er en årgangschampagne, der perfekt indkapsler stilen og ekspertisen fra dette legendariske hus, og som tilbyder en rig og raffineret smagsoplevelse.
La Grande Année 2015 af Bollinger
Smagning
Robe
La Grande Année 2015 præsenterer en delikat kjole med guldglans, hvilket indikerer en smuk modenhed og en omhyggelig vinificering.
Nez
Næsen på denne champagne er både udtryksfuld og kompleks. Den starter med aromaer af stenfrugt som æble, blomme og mirabelle. Efterhånden afslører den noter af røde bær såsom brombær, solbær, kirsebær og hindbær, ledsaget af eksotiske undertoner. Tertiære vanilje- og lette trænoter fuldender denne rige aromatiske buket.
mund
I munden er La Grande Année 2015 kødfuld og rummelig, hvilket giver en generøs tekstur og minder om mirabellmarmelade. Rigdommen og teksturen er bemærkelsesværdige, med en afslutning, der kombinerer noter af chokolade og citrus, hvilket tilføjer en forfriskende syre og en subtil nuance af skifer.
Service
Det anbefales at servere La Grande Année 2015 ved en temperatur mellem 8 og 10°C for at fremhæve dens stil og komplekse aromaer.
Mad- og vinkombinationer
Denne champagne passer perfekt sammen med:
En stegt foie gras med karamelliserede æbler
En ovnstegt andebryst
En chokoladecreme
En prestigefyldt årgangschampagne signeret Bollinger
Ejendommen
Maison de Champagne Bollinger, kaldet « Boll » eller « Bolly », er en af de mest berømte champagnehuse. Grundlagt i 1829 i Aÿ, er det kendt for sin præcision og ekspertise i champagneproduktionen, hvor man følger traditioner som manuel rystning af flaskerne og gummipakning i magnum-flaskerne af reserve.
Vinhuset
Bollinger ejer 174 hektar vinmarker fordelt på syv primære terroirer, hvoraf 85% er klassificeret som Grands og Premiers crus. Husets unikke tilgang er at producere sine egne druer til sine blends, med pinot noir, der udgør 60% af plantningen.
Vinen
La Grande Année 2015 kommer fra 21 exceptionelle crus fra Côte des Blancs og Montagne de Reims. Pinot noir-druerne kommer hovedsageligt fra Aÿ og Verzenay, mens chardonnays stammer fra Le Mesnil-sur-Oger og Oiry.
samlægning
- Pinot noir : 60%
- Chardonnay : 40%
La Grande Année 2015 fra Bollinger er en årgangschampagne, der perfekt indkapsler stilen og ekspertisen fra dette legendariske hus, og som tilbyder en rig og raffineret smagsoplevelse.
Detaljer
Vintage
2015
Producent
Bollinger
Vinnavn
La Grande Année
Antal flasker
6
Flaskestørrelse
Flasker (0,75 L)
Oprindelsesland
Frankrig
Region
Champagne
Druesorter
Chardonnay, Pinot Noir
Original emballage
I original kasse
Kapsel/ kork stand
Fuldt intakt metalkapsel
Anmelderpoint
96/100 points, James Suckling
Solgt af
