1994 Robert Weil Riesling Kiedericher Gräfenberg Trockenbeerenauslese - Rheingau - 1 Flaske (0,75L)

Domaine Robert Weil, grundlagt i 1875, ledes i dag af Wilhelm Weil, der repræsenterer den fjerde generation.
Domenets 90 hektar vinmarker, dyrket udelukkende som økologisk og certificeret bæredygtigt landbrug, er plantet med 100 % Riesling.
I hjertet af området ligger den smukke, unikke vinmark Kiedricher Gräfenberg, en stejl sydvendt skråning med en skifertag, der er forvitret og spredt med kvartsit, hvilket producerer elegante, mineralske Rieslings, der har gjort området berømt verden over.
Et omhyggeligt og holdbart arbejde, lavt udbytte af vinmarker, udvalgte håndplukkede høst og en ekstremt blid vinificering sikrer produktionen af unikke og enestående vine.
Denne vin, med transcendent lang levetid, modnes let 50 år eller mere.
Adskillige vinverden-observatører betragter Weingut Robert Weil som en global frontløber og et symbol på den tyske kultur af Riesling.

Trockenbeerenauslese 1994 er lavet af håndplukkede Riesling-druer fra de bratte skråninger i Kiedricher Gräfenberg-vingården.
Druerne høstes kun, når de er angrebet af botrytis, hvilket koncentrerer deres sukkerindhold og giver dem en enestående kvalitet.
En intens smag af abrikos- og karamelflan, efterfulgt af noter af honning og karamel.
Tyk og rig tekstur, utroligt koncentreret.
Imponerende.

Flaske opbevaret i en Liebherr-vinkælder.
Billederne er en integreret del af beskrivelsen.
Forsendelse kun mod de nævnte lande i Den Europæiske Union.