2022 Ausone - Bordeaux, Pomerol - 1 Imperial (6,0 L)

Købte en primeur
Første ejer, aldrig flyttet
Perfekte betingelser

100 point Jane Anson

Intens og koncentreret, med fennikel, anis og lakridsrod. Hvor Chapelle d'Ausone fejrer en bølge af velstand i årgangen, fokuserer denne mere tydeligt på sort te, skifer, intens sort chokolade. Præcis og veludskåret, denne er cremet og livlig uden at gå på kompromis med elegance og balance. Utrolige dybder af smag og struktur. En ægte En Primeur-prøve, hvor man ved, at man er lang, lang vej fra, at den er klar til at drikke. Det første år, for øvrigt, uden Premier Grand Cru Classé A, selvom rangordningen ikke har været nævnt på etiketten siden 2012. Ingen vanding ved Ausone. 100% nyt egetræ. Høst fra 5. til 27. september. 7,25 ha. Konvertering til økologisk landbrug siden 2020, vinmager Philippe Baillarguet, ejer og vinmager Pauline Vauthier.


Ekstra gebyrer og tillægsgebyrer (for importforsendelser) kan blive pålagt, hvis forsendelsen går til lande uden for EU.
 
Vi sender ikke til Storbritannien