Barbera d'alba superiore DOC la lisi Attilio Ghisolfi 2024 Descrizione Attilio Ghisolfi La Lisi Barbera d’Alba Superiore DOC Dalla fine degli anni ’80 l’azienda Attilio Ghisolfi si è trasformata seguendo quella evoluzione che ha portato la Langa del Barolo ad essere uno dei territori più prestigiosi nel panorama vinicolo. Affinamento: in piccole botti di rovere per 12 mesi Vinificazione: macerazione a freddo di 36 e a seguire una macerazione di circa 7 giorni a temperatura controllata. La fermentazione avviene esclusivamente con lieviti indigeni Colore: rosso rubino brillante Profumo: al naso rivela un bouquet fruttato e vigoroso, dominato da fresche note di lampone e frutti di bosco, che si fondono armoniosamente con un sottofondo fragrante Gusto: in bocca si distingue per il suo carattere piacevole e sapido, con un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. I tannini, morbidi e ben integrati danno equilibrio ad un alcool ben presente . Davvero ottimo !!!. Abbinamento: primi al ragù, carne alla griglia, selvaggina, cibi tartufati e formaggi stagionati 92 points winenthusiast Spedizioni Express UPS o DPD No spedizioni extra UE