Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml Flasche

Ouro D’Elvas Premium Extra Virgin Olive Oil 9 x 750ml
9 Flaschen
Region Alentejo

BESCHREIBUNG
Wir laden Sie ein, zurückzureisen nach 1226, als in der Elvas-Region – ein wahres Paradies, verloren zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alcobaça-Mönche, weise Bauern mit umfangreichem Wissen über gute Böden, sich hier niederließen und Olivenöl zu produzieren begannen.
In dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion unter dem Einfluss des mediterranen Klimas, produziert die Familie Ortigão Costa Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen, gesunden Oliven, zur richtigen Zeit geerntet, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how von Generationen auf Flaschen übertragen, die diesen kostbaren Nektar auf die Tische der Liebhaber guten Olivenöls tragen – eine wahre Hommage an den echten Alentejo-Geschmack.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
Best in Test, DECO Proteste

OLIVENSORTEN: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, unter anderem.

EXTRAKTIONSVERFAHREN
Auf den Ebenen des Alentejo der Herdade de Alcobaça entstanden, wird das Ouro d’Elvas Olivenöl durch eine strenge Auswahl der besten Oliven gewonnen, sauber und gesund, zum richtigen Zeitpunkt geerntet, wenn sie eine hervorragende Reife erreicht haben.
Wir lassen nichts dem Zufall überlassen, daher werden alle Olivenbäume mit Hingabe gepflegt und alle Oliven unmittelbar nach der Ernte zur Ölmühle transportiert. Dort werden die Oliven mit den besten verfügbaren Extraktionstechniken gepresst, die garantieren, dass das Olivenöl Reinheit, Aroma und ursprünglichen Geschmack behält. Die kurze Dauer dieses Prozesses ist ein Schlüsselfaktor für die Gewinnung eines erstklassigen Nectar.

Verkostungsnotizen
Ein aromatisches Olivenöl mit goldener Farbe, frisch und fruchtig, mit einem Duft, der an die besten Oliven erinnert. Einzigartige Eigenschaften und das Versprechen einer langen Lagerhaltbarkeit.

SERVIEREN
Ideal für Salate.