Quinta da Devesa - 40 Years Old White - Porto - 1 Jennie (0,5 L)

Quinta da Devesa 40 Jahre alter weißer Portwein 1 x 0,50 l
1 Flasche
Portwein

BESCHREIBUNG
Die Geschichte von José Fortunato Júnior und seiner Ehefrau Antónia Soares Fortunato ist die Geschichte eines Lebens, das dem Portwein gewidmet ist. Im Jahr 1941 erwarben sie die Quinta da Devesa, und heute bleibt sie ein eigenständiges Familienunternehmen, das der Produktion von Port- und Douro-Weinen gewidmet ist. Quinta da Devesa trägt eine lange Geschichte. Im Jahr 1844 hob der bekannte Barão de Forrester dieses Anwesen in die erste Karte der Douro-Demarcation-Region ein. Doch die wichtigste Geschichte dieses Anwesens begann im letzten Jahrhundert, 1941, als die Fortunato-Familie das Anwesen erwarb und damit eine neue Phase größerer Investitionen in die Weinerzeugung einläutete, mit besonderem Fokus auf Portwein. Später wurden auch die Douro DOC Stillweine Teil des Portfolios.

WINZER: Luís Rodrigues.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
94 Punkte, For the Love of Port
92 Punkte, Robert Parker

WEINSORTEN: Traditionelle Douro-Rebsorten.

VINIFIKATION
Dieser 40 Jahre alte weiße Portwein entsteht aus einer Auswahl Rebsorten, die für die Douro-Region empfohlen werden. Der Reifeprozess erfolgt über viele Jahre hinweg natürlich in Eichenfässern auf den Weinkellern der Quinta da Devesa, wodurch eine dunklere Farbe entsteht.

GESCHMACKNOTEN
Goldgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Das intensive Aroma vernimmt Noten von Madagaskar-Vanille, gesalzenem Karamell, Orangenblüte sowie erdige Noten von frisch zugeschnittenem Karton und Zigarrenbox. Am Gaumen voll, frisch, mit Noten von Trockenfrüchten, Karamell und Gewürzen. Langer, vollmundiger Abgang.

SERVIEREN
Zu 10 °C servieren. Ein geöffnetes Exemplar behält seine guten Geschmacksnuancen mindestens 2 Monate.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denjenigen auf Ihrer Flasche(n) abweichen.