Georges Vicaire - ‎Bibliographie gastronomique - 1983

Beschreibung
Georges Vicaire - ‎Bibliographie gastronomique - 1983
Kochen, Speisen, Getränke, Nachschlagewerke - Anzahl: 1 - Buch

Absolutely indispensable documentation for the gastronomy book enthusiast.

Reissue of the first edition published in Paris in 1890.


Preface by Paul Ginisty. First French gastronomic bibliography. La cuisine. La table. L'office. Les aliments. Les vins. Les cuisiniers et les cuisinières. Les gourmands et les gastronomes. L'économie domestique. Facéties. Dissertations singulières. Pièces de théâtre, etc, depuis le XVème siècle jusqu'à nos jours.



Georges Vicaire

Gastronomic Bibliography

Genève-P., Slatkine Reprints, 1983

XVIII-972 pages


Binding: Burgundy skivertex publisher’s binding, decorated front cover, smooth spine, black author and title label.

In perfect condition.

Los-Details
Objekt
Buch
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke, Nachschlagewerke
Autor/ Illustrator
Georges Vicaire
Buchtitel
‎Bibliographie gastronomique
Zustand
ausgezeichnet
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1983
Ausgabe
Neuauflage
Sprache
Englisch
Originalsprache
Ja
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
972
Abmessungen
22×16 cm
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