Fernand Michel - Le répertoire de la Charcuterie - 1933

Beschreibung
Fernand Michel - Le répertoire de la Charcuterie - 1933
Kochen, Speisen, Getränke - Anzahl: 1 - Buch

Michel, Fernand : “Le répertoire de la Charcuterie. Sélection de 180 recettes pratiques et classiques : salaisons, garnitures, pâtés, condiments, variétés, plats cuisinés, tripes.

Rare book, published in 1933, containing recipes for homemade charcuterie, old culinary art book on charcuterie, 280 pages. Hardcover, yellowed pages due to age.

Los-Details
Objekt
Buch
Anzahl der Bücher
1
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Autor/ Illustrator
Fernand Michel
Buchtitel
Le répertoire de la Charcuterie
Zustand
Angemessen
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1933
Ausgabe
Bebilderte Ausgabe
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
Flamarion
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
280
Abmessungen
18×12 cm
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