Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine - Cuisine de Ménage et Grande Cuisine - 1888/1888

Beschreibung
Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine - Cuisine de Ménage et Grande Cuisine - 1888/1888
Illustriert, Kochen, Speisen, Getränke, Nachschlagewerke - Anzahl: 1 - Buch

Jules Gouffé - Le Livre de Cuisine - Librairie Hachette et Cie - Year: 1888 - 861 pages - publisher’s hardcover - seventh edition -

Cuisine de Ménage et la Grande Cuisine with 25 plates printed in chromolithography and
161 woodcut vignettes illustrated after nature by E. Ronjat-

Preface by Jules Gouffé - Appendices - Table of contents and table of woodcut engravings and table of colour plates at the end.

Publisher’s binding- Glued front cover - Worn spine - Interior in condition - Large volume.

Copy in good used condition.

Los-Details
Objekt
Buch
Anzahl der Bücher
1
Thema
Illustriert, Kochen, Speisen, Getränke, Nachschlagewerke
Autor/ Illustrator
Jules Gouffé
Buchtitel
Le Livre de Cuisine - Cuisine de Ménage et Grande Cuisine
Zustand
Gebraucht
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
1888
Erscheinungsjahr (jüngstes Objekt)
1888
Ausgabe
Bebilderte Ausgabe
Sprache
Französisch
Originalsprache
Ja
Verlag
Hachette et Cie
Bindung
Gebundene Ausgabe
Anzahl der Seiten
861
Abmessungen
285×195 mm
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