2013 Cascina Boschetti - Barolo Riserva - 6 Flaschen (0,75 l)

Beschreibung
2013 Cascina Boschetti - Barolo Riserva - 6 Flaschen (0,75 l)
In originalem Holzkasten - Rotwein - Italien

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Il Vigneto


Ubicazione: Barolo (Cuneo). Questo è il vigneto, l’unico, che Sergio Gomba trovò in azienda al momento dell’acquisto nell’estate del 1991. Età stimata circa 70 anni.
Posizione: 300 m. s.l.m. esposto a sud-ovest.
Terreno: argilloso con marne e calcare di era “Tortoniana” che tradizionalmente da origine a vini riconoscibili per la finezza, l’eleganza dei profumi e la morbidezza (per quanto morbido possa essere un Barolo).

La vite
Vitigno: Nebbiolo 100%, viti di età stimata di circa 70 anni. Vendemmia manuale con rigorosa selezione dei grappoli.
Potatura: Guyot.
Densità: 4.400 viti per ettaro.



Il Vino


Vinificazione: pigiatura soffice con diraspatura; fermentazione a temperatura controllata con macerazione di 20-25 giorni a cappello sommerso. Lenta maturazione in botti di rovere di Slavonia e poi in acciaio inox. Segue un lungo affinamento in bottiglia. 62 mesi dopo la vendemmia è pronto per essere messo in commercio.
Colore: rosso rubino con riflessi granati in evoluzione con l’invecchiamento.
Profumo: etereo, intenso, floreale e fruttato con sentori di rosa e mora alle quali si aggiungono, con l’evoluzione, note speziate.
Sapore: strutturato, elegante, che richiama le sensazioni olfattive e con retrogusto minerale speziato. Tannini ancora croccanti preludio di una lenta evoluzione ed estrema longevità.


Shipping Details:
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No reserve price.

1965_2872

Los-Details
Art
Rotwein
Vintage
2013
Erzeuger, Name des Weins
Cascina Boschetti
Klassifizierung
Riserva
Anzahl der Flaschen
6
Flaschengröße
Flaschen (0,75 l)
Land
Italien
Region
Barolo
Originalverpackung
In originalem Holzkasten
Zustand Etikett
Vollständig unbeschädigt, lesbares Etikett
Zustand der Kapsel/ des Korkens
Völlig intakte Metallkapsel
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