Vielbegehrtes Buch des französischen Drei-Sterne-Kochs Pascal Bardot vom Restaurant Astrance in der Rue de Beethoven in Paris. Dieses Buch ist die englische Übersetzung. Aufwändig beschriebene Rezepte mit separater Beilage mit einigen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Erklärung.
Moderne französische Küche vom Feinsten.
Objekt
Buch
Anzahl der Bücher
2
Thema
Kochen, Speisen, Getränke
Autor/ Illustrator
Pascal Bardot
Buchtitel
Astrance a cook's book
Zustand
Sehr gut
Erscheinungsjahr (ältestes Objekt)
2012
Ausgabe
Erstauflage
Sprache
Englisch
Originalsprache
Nein
Verlag
Editions du Chêne
Bindung
Broschur
Anzahl der Seiten
350
Abmessungen
27×22 cm