Philipponnat, Réserve Perpétuelle Non Dosé - Champagne - 1 Magnum (1,5 L)





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Diese Magnum aus dem Champagnerhaus Philipponnat vereint Basisweine mehrerer Jahrgänge in einer fortlaufenden Reserve für beständige Stilistik.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Dies ist ein Konzept, das hauptsächlich bei der Herstellung von Schaumweinen wie Champagne verwendet wird. Ein perpetuiver Reserve bezieht sich auf eine Mischung aus Weinen verschiedener Jahrgänge, die der Hersteller über einen längeren Zeitraum aufbewahrt. Das Ziel ist es, eine gewisse Konsistenz in Qualität und Stil des Endprodukts Jahr für Jahr zu gewährleisten.
Jedes Jahr wird ein Teil der Ernte für den Basiswein (die junge Weine) verwendet, doch ein anderer Teil wird für zukünftige Mischungen aufbewahrt. So werden ältere Weine, die im Reserve gelagert wurden, zu jeder neuen Jahrgangsproduktion hinzugefügt, wodurch eine 'Reserve' entsteht, die sich im Laufe der Zeit erhält.
Der Verkäufer stellt sich vor
Dies ist ein Konzept, das hauptsächlich bei der Herstellung von Schaumweinen wie Champagne verwendet wird. Ein perpetuiver Reserve bezieht sich auf eine Mischung aus Weinen verschiedener Jahrgänge, die der Hersteller über einen längeren Zeitraum aufbewahrt. Das Ziel ist es, eine gewisse Konsistenz in Qualität und Stil des Endprodukts Jahr für Jahr zu gewährleisten.
Jedes Jahr wird ein Teil der Ernte für den Basiswein (die junge Weine) verwendet, doch ein anderer Teil wird für zukünftige Mischungen aufbewahrt. So werden ältere Weine, die im Reserve gelagert wurden, zu jeder neuen Jahrgangsproduktion hinzugefügt, wodurch eine 'Reserve' entsteht, die sich im Laufe der Zeit erhält.

