Fleur de Miraval, FLEUR DE MIRAVAL ER 3 - Champagne Brut, Rosé - 2 Flasche (0,75 l)

Champagne ER3 – Gleichgewicht & Zartheit

Der Champagne ER3 zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Balance und Feinheit aus, wobei er die Intensität der großen Crus der Côte des Blancs und die Komplexität seiner perpetuellen Reserve auf elegante Weise verbindet.

Es zeigt sich in einem blassrosa Kleid, das eine außergewöhnliche Feinheit aufweist. Die Nase ist wunderbar: Ein reiches und raffiniertes Aromenspektrum entfaltet sich durch Noten von weißen Blumen, Johannisbeeren und Waldbeeren, zart untermalt von einigen rauchigen Nuancen.

Im Mund ist die Perlage fein und luftig, was eine elegante Textur bietet. Das Verkostungserlebnis ist frisch, lebendig und geprägt von Aromen weißer Früchte und Zitrusfrüchte, anschließend bereichert durch komplexere Nuancen: kandierte Früchte, milde Gewürze und geröstete Mandeln. Das Finale ist lang und anhaltend, getragen von einer charakteristischen kreidigen Mineralität.

Drei Jahre lang auf Hefe in unseren Kellern gereift, offenbart dieser Wein die volle Tiefe seines Terroirs und seines Know-hows.

Assemblage
• Chardonnay 75 %
• Pinot Noir 25 %
Basisjahr: 2018
Dégorgement : Mai 2022
Dosierung: 4,5 g/L