2022 Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade - Limoux - 6 Magnumflasche (1,5 L)
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Sechs Magnumflaschen (1,5 L) des Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade 2022, ein 100% Chenin Blanc aus Limoux, Frankreich.
KI-gestützte Zusammenfassung
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
6 Magnums des Domaine de GARRABOU cuvée L’Estrade 2022 in 100 % Chenin in Limoux.
Einziges Grundstück nach Süden ausgerichtet, oben auf den Coteaux. Boden mit überwiegendem Kalksteinanteil, der an der Oberfläche sichtbar ist.
Komplexes Terroir, frisch mit guter Wasserspeicherfähigkeit, das eine optimale Reife ermöglicht, während es viel Frische und Lebendigkeit bewahrt.
Biologischer Weinbau. Priorität liegt auf Beobachtung und Prophylaxe (Förderung aller Anbaumethoden, um ein Klima zu schaffen, das die Entstehung von Krankheiten erschwert).
Manuelle Lese bei Reife, Kaltpressung direkt, Inertisierung der Traubenmoste und Auswahl der besten Weine. Statische Klärung.
Gärung in 500-Liter-Barriques bei niedriger Temperatur, regelmäßiges Batonnage der Hefeablagerungen gesteuert durch Verkostung. Reifung in Barriques für 9 Monate.
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Dezentes, präzises, gerades Nasenprofil, geprägt von weißen Blumen vom Typ Geißblatt und Akazie sowie Noten von Schwarzpulverstein.
Der Angriff im Mund ist gerade, klar und gespannt. Diese Lebendigkeit und Geradlinigkeit im Mund verleihen dem Wein eine kristalline Seite.
Die blumigen Noten sind stets präsent, verbunden mit exotischen Fruchtnoten wie Passionsfrucht und Ananas.
Das Finale ist lang und frisch.
Wunderschön !!
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6 Magnums des Domaine de GARRABOU cuvée L’Estrade 2022 in 100 % Chenin in Limoux.
Einziges Grundstück nach Süden ausgerichtet, oben auf den Coteaux. Boden mit überwiegendem Kalksteinanteil, der an der Oberfläche sichtbar ist.
Komplexes Terroir, frisch mit guter Wasserspeicherfähigkeit, das eine optimale Reife ermöglicht, während es viel Frische und Lebendigkeit bewahrt.
Biologischer Weinbau. Priorität liegt auf Beobachtung und Prophylaxe (Förderung aller Anbaumethoden, um ein Klima zu schaffen, das die Entstehung von Krankheiten erschwert).
Manuelle Lese bei Reife, Kaltpressung direkt, Inertisierung der Traubenmoste und Auswahl der besten Weine. Statische Klärung.
Gärung in 500-Liter-Barriques bei niedriger Temperatur, regelmäßiges Batonnage der Hefeablagerungen gesteuert durch Verkostung. Reifung in Barriques für 9 Monate.
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Dezentes, präzises, gerades Nasenprofil, geprägt von weißen Blumen vom Typ Geißblatt und Akazie sowie Noten von Schwarzpulverstein.
Der Angriff im Mund ist gerade, klar und gespannt. Diese Lebendigkeit und Geradlinigkeit im Mund verleihen dem Wein eine kristalline Seite.
Die blumigen Noten sind stets präsent, verbunden mit exotischen Fruchtnoten wie Passionsfrucht und Ananas.
Das Finale ist lang und frisch.
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Details
Vintage
2022
Produzent, Name des Weines
Domaine Garrabou Cuvée L’Estrade
Anzahl Flaschen
6
Flaschengröße
Magnumflasche (1,5 L)
Geografische Herkunft
Frankreich
Region
Limoux
Rebsorten
Chenin Blanc
Kritiker-Score
91/100 points, James Suckling
Verkauft von
