2006 Chateau Larcis Ducasse & 2021 Chateau Clinet - Pomerol, Saint-Émilion Grand Cru Classé - 2 Flaschen (0,75 l)

Larcis Ducasse ist ein 11 Hektar großer Château im Anbaugebiet Saint Emilion Grand Cru. Es ist als premier grand cru classé eingestuft und gehört seit 1893 zur Raba-Familie. Nicolas Thienpont leitet derzeit das Weingut. Hier ist Merlot die dominierende Rebsorte, ergänzt durch Cabernet Franc, das von einer vollständig nach Süden ausgerichteten Lage profitiert. Der Weinberg verfügt über 60 Meter hohe Terrassen mit einem Boden aus weißem Ton, der eine gute Drainage für die Reben gewährleistet. Die Weine entstehen durch sorgfältige Arbeit im Weinberg, einschließlich Rebschnitt, Biegen und Anbinden der Reben an Drähte, Entblätterung, Drahthebung und Trimmen. Im Weinkeller werden aus jedem Weinberg separate Weine hergestellt, um die Vielfalt der Terroirs sichtbar zu machen.