2019 Tenuta di Nozzole , "La Forra" Riserva - Chianti Classico DOCG - 6 Flaschen (0,75 l)

La Forra Chianti Classico Riserva


BESCHREIBUNG:
Hersteller: Tenuta di Nozzole
Wein: Chianti Classico Riserva 'La Forra'
Jahrgang: 2019
Anzahl der Flaschen: 6
Größe: 0,75
Trauben: 100% Sangiovese
Reifung: mindestens 24 Monate in französischen Eichenbarriques
Alc.: 14%

Tenuta di Nozzole, das historische Anwesen der Familie Folonari, liegt im Herzen der Toskana, zwischen den Hügeln von Greve in Chianti. Hier entsteht unter anderem La Forra, ein Wein, der die Essenz des Chianti Classico Riserva DOCG perfekt widerspiegelt. Doch gehen wir der Reihe nach. La Forra wird aus Trauben eines einzigen Weinbergs hergestellt, der zwischen 300 und 330 Meter über dem Meeresspiegel liegt und durch tonige Lehmböden mit wenig Gesteinsfragmenten gekennzeichnet ist. Die Lage des Weinbergs, der von einem Grat in eine von Wäldern und Seen umgebene Schlucht abfällt, verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität. Die erste Ernte stammt aus dem Jahr 1980, und seitdem ist La Forra einer der historischen Crus von Tenute Folonari. Der Wein besteht zu 100 % aus Sangiovese-Trauben. Die Vinifikation erfolgt durch Gärung in Edelstahl, mit einer Mazerationsdauer von etwa vier Wochen. Danach reift er mindestens 24 Monate in Barriques, gefolgt von Flaschenreife. Im Glas zeigt La Forra ein einladendes rubinrotes Farbspiel. In der Nase offenbart er sofort Aromen reifer roter Früchte, balsamische Noten und Bitterorange, mit Anklängen von Weihrauch und Teeinfusion. Am Gaumen ist er trocken, mit reifen Tanninen und einem angenehmen balsamischen Abgang. Er endet mit Noten von Vanille und Schokolade.