2019 Susana Esteban, Procura Old Vines - Alentejo DOC - 3 Flaschen (0,75 l)

2019 Susana Esteban Procura Old Vines Red 3 x 0,75 l
3 Flaschen
Alentejo-Region

Weinmacher: Susana Esteban.

Auszeichnungen / Empfehlungen
18 Punkte, Vinho Grandes Escolhas
92 Punkte, Vinum Magazine (2017er Jahrgang)
95 Punkte, Revista Adega (2015er Jahrgang)

Wein Sorten: Alte Reben & Alicante Bouschet.

Vinifizierung
Dieser Wein ist das Ergebnis meiner unermüdlichen Suche nach sehr alten Reben in der Serra de São Mamede auf einer Höhe von 700 Metern. Ich habe sie im Laufe der Jahre wiederentdeckt. Er wurde 24 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern aus Burgund gereift, um die Identität des Weinbergs zu bewahren.

Verkostungsnotizen
Sehr dunkles Rot, fast schwarz. Noten von reifer, intensiver Frucht, jedoch nicht überreif, werden mit Tabak und einer mineralischen Basis kombiniert, begleitet von einem leichten pflanzlichen Hauch, der eine ungewöhnliche Komplexität und Spannung verleiht. Lebendig und kraftvoll, nüchtern aber zart, überrascht er mit lebhaften, doch ruhigen Tanninen und endet frisch und kräftig.

Servieren
Passt gut zu Wild, rotem Fleisch und Käse. Kühl und trocken lagern, vor Licht und Temperaturschwankungen schützen. Serviertemperatur: 16 bis 18 °C. In Maßen genießen.

GESCHICHTE
In Susanas Familie gibt es niemanden, der mit Wein verbunden ist, doch Susana Esteban wurde in Galicien, in der Region Rias Baixas, im Alvarinho-Gebiet, geboren, was möglicherweise ihren Weingenuss beeinflusst hat. Mit 18 Jahren, als sie noch nicht wusste, was sie in Zukunft machen sollte, nahm sie an mehreren Weinverkostungen teil und genoss diese. Sie beschließt, Winzerin zu werden, obwohl sie eigentlich nicht genau weiß, was das bedeutet. Sie absolvierte ein Studium im Bereich Chemieingenieurwesen und schloss einen Master in Weinbau und Önologie für zwei Jahre in Rioja ab. Auf der Abschlussreise ihres Masters im Jahr 1995 verliebte sie sich in das Douro-Tal.
Zu dieser Zeit kannte sie nur Portwein, doch Douro-Weine sind eine ganze Welt, die sie entdecken möchte. Sie macht ein Praktikum bei Sandeman, das sie als eine einzigartige Erfahrung betrachtet, da sie das Privileg hat, einen Monat lang an der Weinverkostung teilzunehmen. Danach folgt ein Monat Ernte im Douro, und die Gewissheit, hier etwas tun zu müssen, wird immer deutlicher. Sie schickt mehrere Lebensläufe, doch es passiert nichts. Sie kehrt nach Spanien zurück und arbeitet als technische Leiterin in einem Vertrieb für agrochemische Produkte. Als sie eine Anzeige in der Zeitung sieht, in der ein Produktionsleiter für Quinta do Côtto gesucht wird, bewirbt sie sich und wird ausgewählt. Hier beginnt das große Abenteuer: Der Douro hatte damals nichts mit dem Douro von heute zu tun; die ersten Schritte in Richtung Export wurden gemacht.
Susana bleibt drei Jahre lang bei Quinta do Côtto und wird dann zu Quinta do Crasto eingeladen, wo sie weitere fünf Jahre verbringt. Sie zieht nach Lissabon, und die Beratungsdienste im Alentejo werden allmählich Teil ihres Alltags. Tatsächlich arbeitet sie noch heute mit einigen dieser Weingüter zusammen. In Alto Alentejo beginnt sie, ihre eigenen Weine zu produzieren, nachdem sie nach den besten Weinbergen gesucht hat. Es ist kein Zufall, dass ihr Spitzenwein PROCURA heißt, ein Wort im Portugiesischen, das ‚Suche‘ bedeutet. In Alentejo wird sie auch weiterhin ihre Weine herstellen, denn hier findet sie das Terroir, für das sie sich am meisten begeistert.
Sie war die erste Frau, die im Jahr 2011 den Titel „Winemaker of the Year“ erhielt, und wurde 2022 als „Producer of the Year“ ausgezeichnet. Nationale und internationale Kritiker zücken nicht mit Lob für ihre Weine, die ihr geholfen haben, eine Vielzahl wichtiger Auszeichnungen zu gewinnen.

Bitte beachten Sie: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den auf Ihren Flaschen befindlichen abweichen.