Brunello Poggio di Sotto: eleganza che resta Poggio di Sotto, nella splendida cornice di Montalcino, dà vita ad un Brunello DOCG che esprime l'essenza del terroir toscano. Nato da uve Sangiovese selezionate, questo Brunello affina per 42 mesi in botti di rovere, acquisendo complessità e longevità. Uvaggio: Sangiovese 100%. Affinamento: Almeno 42 mesi in botte grande di rovere. Note degustative: Colore rosso rubino profondo, al naso offre un bouquet di frutti rossi, fiori appassiti, spezie e note tostate. In bocca è equilibrato, con tannini morbidi e un finale di grande persistenza. Abbinamenti: Perfetto con brasati, arrosti, selvaggina, tartufo e formaggi stagionati. Perché sceglierlo: È un vino che parla piano ma resta a lungo, con un'eleganza naturale e una complessità che si svelano sorso dopo sorso.