2008 Louis Roederer, Cristal - Σαμπάνια - 1 Magnum (1,5 L)

Το τυπικό στυλ του Roederer σε μια εξαιρετική Champagne.
Το De Cuvée Cristal είναι το έμβλημα του πολυτελούς οίκου σαμπάνιας Louis Roederer. Είναι ένα από τα πιο διάσημα και εξαιρετικά cuvées στον κόσμο, παραγόμενο μόνο όταν η έκφραση μιας χρονιάς συγκομιδής αξίζει να αθανατοποιηθεί.

Μετά από δέκα χρόνια ωρίμανσης στα δροσερά και σκοτεινά ασβεστολιθικά σπήλαια του σπιτιού, το Cristal 2008 αποκαλύπτει μια έκρηξη καθαρότητας και αρμονίας.

Μέσα από τα μεγαλύτερα terroirs ασβεστόλιθου, το Cristal 2008 της Louis Roederer συγκεντρώνει τα Grands Crus της Montagne de Reims, της κοιλάδας της Marne και της Côte des Blancs σε ένα υπέροχο μείγμα από Pinot Noir (60%) και Chardonnay (40%).

Το De Cristal 2008 αντιπροσωπεύει όλη την τυπικότητα του εσοδείας του, η οποία είναι μοναδική και αντικατοπτρίζει το στυλ της Roederer. Από μια ξηρή αλλά δροσερή χρονιά, με εξαιρετική πυκνότητα και δύναμη, η εσοδεία του 2008 προσφέρει έναν τέλειο συνδυασμό συγκέντρωσης και φρεσκάδας.

Σε μια απόλυτα αρμονική πολυπλοκότητα, το Cristal 2008 αποκαλύπτει ένα έντονο μπουκέτο όπου οι αρώματα από γλυκόξινα εσπεριδοειδή уступούν τη θέση τους σε υπέροχες νότες αχλαδιού και αμυγδάλου, ενισχυμένες από καβουρδισμένες γεύσεις. Ωστόσο, η γεύση είναι αυτή που αποκαλύπτει όλη τη μεγαλοπρέπεια του Cristal 2008. Με μεγάλη δύναμη, η πρώτη γεύση εκφράζει όλη τη δύναμη του ασβεστολιθικού εδάφους, προσφέροντας βάθος και μια αλμυρή συγκέντρωση, που μαρτυρά τον ασβεστόλιθο του terroir. Οι αισθήσεις από την πρώτη γουλιά αποκαλύπτουν μια απαράμιλλη δομή που περιβάλλει τον ουρανίσκο με αρώματα γλυκιάς λικέρ. Η αίσθηση στο στόμα εκτείνεται υπέροχα μέχρι ένα φινίρισμα γεμάτο φρεσκάδα, αφήνοντας μια διαρκή και απολαυστική αλμυρή εντύπωση.

Με το Cristal 2008, η Louis Roederer παρουσιάζει το έργο ενός από τους μεγαλύτερους μάστερ του οίκου, συγκρίσιμο με το εξαιρετικό έτος 2002. Το Cristal 2008 ενσαρκώνει την τελειότητα του σαμπάνια.