2018 Fritz Haag Trocken GG - Winemaker Signed - 2 Magnums Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Μοζέλλας Grosses Gewächs - 2 Magnum (1,5 L)

BLACK FRIDAY & ΧΩΡΙΣ ΤΙΜΗ ΚΡΑΤΗΣΗΣ! 2018 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Grosses Gewächs – Two Magnums 1,5L

Υπογεγραμμένο από τον οινοποιό Όλιβερ Χάαγκ – Επαγγελματικά αποθηκευμένο – Δείγμα αναφοράς Grosses Gewächs

Σε μία μόνο παρτίδα προσφέρονται προς πώληση δύο magnum φιάλες του Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Grosses Gewächs του 2018. Κάθε μπουκάλι φέρει προσωπική υπογραφή του οινοποιού Oliver Haag και αγοράστηκε απευθείας από το κτήμα Fritz Haag. Και οι δύο φιάλες μεταφέρθηκαν τον Οκτώβριο του 2020 στην επαγγελματική κάβα OHMS Connoisseurs Choice, όπου φυλάσσονται υπό αυστηρό έλεγχο θερμοκρασίας και υγρασίας. Αυτό εξασφαλίζει βέλτιστες συνθήκες παλαίωσης και εγγυάται την ακεραιότητα και την αυθεντικότητα του κρασιού.
Τα μπουκάλια βρίσκονται σε εξαιρετική κατάσταση, με υψηλά επίπεδα πλήρωσης μόλις ένα εκατοστό κάτω από το φελλό. Οι ετικέτες και οι κάψουλες είναι πλήρως ακεραίες και άψογες. Οι ετικέτες είναι καθαρές και ευανάγνωστες, ακριβώς όπως φαίνονται στις φωτογραφίες. Κάθε magnum είναι τυλιγμένο με το αρχικό χαρτί OHMS, αντικατοπτρίζοντας τα υψηλότερα πρότυπα επαγγελματικής φροντίδας κρασιού και αποθήκευσης επιπέδου συλλέκτη.

Κληρονομιά και Ιστορική Σημασία
Ιδρυμένο το 1605, το Weingut Fritz Haag είναι ένας από τους πιο ιστορικούς και διακεκριμένους παραγωγούς Ριζίνης στη Γερμανία. Βρίσκεται στο Brauneberg, στην καρδιά της κοιλάδας Mosel, και η οικογενειακή ιδιοκτησία του έχει διατηρηθεί για πάνω από τέσσερις αιώνες. Οι αμπελώνες Brauneberger Juffer και Juffer-Sonnenuhr είναι θρυλικοί, κάποτε επαινούνταν από τον Ναπολέοντα και ήταν αγαπημένα του Thomas Jefferson.

Υπό τον Wilhelm Haag, η κληρονομιά κέρδισε διεθνή αναγνώριση και ονομάστηκε Winemaker of the Year το 1994 από το Gault Millau. Από το 2005, ο Oliver Haag συνέχισε την παράδοση της αριστείας, κερδίζοντας βραβεία όπως η Συλλογή της Χρονιάς και διαρκώς υψηλές βαθμολογίες από κορυφαίους κριτικούς.

Κατάταξη μέλους VDP και Γενική Κατάταξη Grosses Gewächs
Ο Fritz Haag είναι μέλος του Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP, της κορυφαίας ομοσπονδίας ποιοτικών οινοποιείων στη Γερμανία. Η διακριτική ένδειξη Grosses Gewächs προορίζεται για ξηρά κρασιά από αμπελώνες VDP Grosse Lage, που είναι η γερμανική αντίστοιχη των περιοχών Grand Cru. Αυτά τα κρασιά πρέπει να πληρούν αυστηρά κριτήρια, όπως η χειρωνακτική συγκομιδή, οι χαμηλές αποδόσεις και η μακρά παλαίωση.
Ο αμπελώνας Brauneberger Juffer χαρακτηρίζεται ως Grosse Lage, με απόκρημνες πλαγιές που βλέπουν προς το νότο και αποτελούνται από μπλε σχιστόλιθο Δεβονίου, που προσδίδουν έντονη μεταλλικότητα και φινέτσα. Η ένδειξη GG επιβεβαιώνει την προέλευση αυτού του κρασιού από έναν από τους κορυφαίους terroirs της Γερμανίας και την κατάσταση ως ξηρό Riesling υψηλής ποιότητας.

Αμπελώνας και Οινοποίηση
Αμπελώνας: Brauneberger Juffer Sonnenuhr – Grosse Lage
Είδος σταφυλιού: Riesling
Οινοποίηση: Χειροποίητη συγκομιδή, άγρια ζύμωση σε μεγάλα δρύινα Fuder και ανοξείδωτες δεξαμενές, με εκτεταμένη επαφή με τις οινολάσπες.
Έδαφος: ασβεστόλιθος της Δεβονίας σε απότομες πλαγιές έως 80 μοίρες.

Επισκόπηση Vintage – 2018 Γερμανία
Το 2018 ήταν μια από τις πιο ζεστές και ξηρές χρονιές στην ιστορία του Mosel, με αποτέλεσμα σταφύλια πλήρως ώριμα και γενναιόδωρες αποδόσεις. Παρά τη ζέστη, κορυφαίοι παραγωγοί όπως ο Fritz Haag διατήρησαν τη φρεσκάδα και την ιχνηλασιμότητα, δημιουργώντας ξηρά Rieslings με αξιοσημείωτη ισορροπία και δυνατότητα παλαίωσης. Τα κρασιά είναι εκφραστικά, συμπυκνωμένα και δομημένα, με ζωηρή οξύτητα και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Κριτική Αναγνώριση και Δυνατότητα Παλαίωσης.
Το Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG Riesling του 2018 έχει λάβει εκτεταμένους επαίνους από κριτικούς και οινολογικές εκδόσεις.

Οι βαθμολογίες περιλαμβάνουν:
Lobenberg – 97 έως 100 βαθμοί
James Suckling – 94 βαθμοί
Meininger – 94 πόντοι
Elias Schlichting – πάνω από 96 βαθμοί
Weinwisser – 18 από τα 20
Pirmin Bilger – 19 plus από τα 20.
Wine Review Online – 93 βαθμοί
Tastingbook – 94 βαθμοί

Οι σημειώσεις γευσιγνωσίας αναδεικνύουν αρώματα πεπονιού, κίτρινης μήλου, εσπεριδοειδών και κουμκουάτ, με αλμυρή μεταλλικότητα και νύξεις μασκάρ και μπαχαρικών. Ο ουρανίσκος είναι συγκεντρωμένος αλλά κομψός, με αξιοσημείωτη διάρκεια και ζωντάνια. Σε μορφή magnum, η δυνατότητα παλαίωσης του κρασιού επεκτείνεται σημαντικά, επιτρέποντας μια πιο αργή και πιο κομψή εξέλιξη κατά τις επόμενες δύο δεκαετίες.

Προέλευση και Κατάσταση
Ποσότητα μπουκαλιών: Δύο Magnums 1.5L
Συσκευασία: Κάθε ένα τυλιγμένο με το αυθεντικό χαρτί OHMS.
Επίπεδο πλήρωσης: ένα εκατοστό κάτω από το φελλό, τύπος μπουκαλιού Burgundy ή Champagne.
Ετικέτα και Capsule: Πλήρως άθικτο και άθικτο
Αποθήκευση: Μεταφέρθηκε στο υπόγειο OHMS τον Οκτώβριο του 2020, από τότε επαγγελματικά αποθηκευμένο.

Αποστολή και Εμπιστοσύνη Αγοραστή.

Αποστέλλουμε γρήγορα, με ασφάλεια και πλήρη ασφάλιση. Παρακαλούμε ανατρέξτε στα σχόλια και τις αξιολογήσεις των πελατών μας στο προφίλ μας στο Catawiki.com για διαβεβαίωση ποιότητας και υπηρεσίας.
OHMS Connoisseurs' Choice – Καταθέστε προσφορά με αυτοπεποίθηση.

Τελευταία Σημείωση

Αυτή είναι μια σπάνια ευκαιρία να αποκτήσετε δύο υπογεγραμμένα magnums από έναν από τους καλύτερους ξηρούς Rieslings της Mosel. Ένα κρασί που συνδυάζει ακρίβεια, κομψότητα και διάρκεια—φτιαγμένο από έναν από τους πιο σεβαστούς οινοποιούς της Γερμανίας, από έναν αμπελώνα ιστορικής σημασίας, και αποθηκευμένο υπό ιδανικές συνθήκες.

Χωρίς ελάχιστη τιμή!