2022 Coche Dury - Monthelie - 1 Φιάλη (0,75L)

Ιστορία του κτήματος

Η Coche-Dury ιδρύθηκε το 1973 από τον Jean-François Coche.
Ο κορυφαίος παραγωγός της Bourgogne, Domaine Coche-Dury, ιδρύθηκε το 1973 από τον Jean-François Coche. Τώρα, υπό τη διαχείριση του γιου του Raphaël, οι Coches καλλιεργούν σχεδόν 9 εκτάρια αμπελώνων διασκορπισμένων σε έξι δήμους: Meursault, Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses, Monthelie και Volnay.

Το Domaine είναι γνωστό για το εξαιρετικό και πολυβραβευμένο Chardonnay του, συμπεριλαμβανομένων των Meursault Perrières, Meursault Les Chevalières, Corton Charlemagne και Puligny Montrachet Les Enseignères. Με τις μικρές αποδόσεις και την προσεκτική οινοποίηση, το όνομα Coche-Dury είναι πραγματικά εμβληματικό στη βουργουνδική σκηνή.

Τα κρασιά έχουν απίστευτη ένταση, με μεταξένια, καθαρή υφή και τέλεια έκφραση του terroir. Το Meursault 1er Cru Les Perrières, που παράγεται σε μικρές ποσότητες και αναζητείται σε όλο τον κόσμο, αποτελεί το σημείο αναφοράς στον τομέα του.

Είδος σταφυλιού: Pinot Noir

Ο αμπελώνας για αυτό το κρασί (συνολικά 0,75 εκτάρια) φυτεύτηκε σε διάφορα χρόνια, συγκεκριμένα μεταξύ 1973 και 1980. Το έδαφος αποτελείται κυρίως από πηλό και είναι ένα αρκετά αμμώδες terroir.
Η οινοποίηση στην Coche-Dury είναι μια ακριβής διαδικασία. Η παλαίωση διαρκεί πολύ περισσότερο σε σύγκριση με άλλα κρασιά και η επαφή με το λήθαργο προσδίδει το μοναδικό χαρακτήρα στα κρασιά του αμπελώνα. Ο τυπογράφος για όλα τα βαρέλια είναι ο διάσημος François Frères.

Χρήση ξύλου: Ναι

13%

Κλείσιμο Φυσικός φελλός

De afbeeldingen van onze veilingen vertegenwoordigen de flessen die daadwerkelijk te koop worden aangeboden, en zijn precies de flessen die u thuis zult ontvangen. De omstandigheden zijn altijd perfect:

- ελεγκτής θερμοκρασίας περιοδικό
- 14η τάξη
- οριζόντια θέση
- οπές φωτός
- trillingsvrij
σωστή υγρασία αέρα (72%)

Kavel van 1 fles (1x 75 cl)


Αυτό είναι ένα ζελντζαμέ vintage. Μόχλευση βερζεκερδ ααγγελερδ.
Οι αποστολές προς την Ελβετία και το Ηνωμένο Βασίλειο δεν πραγματοποιούνται δυστυχώς λόγω ανεφάρμοστων κανονισμών και νομοθεσίας.