Jacquesson, Cuvée N / 746 / 747 / 748 - Σαμπάνια Brut, Champagne Blend - 3 Φιάλη (0,75L)

Τρίο Jacquesson: DT & Cuvées Classiques

Σύνθεση :

Jacquesson 746
Jacquesson 747
Jacquesson 748

Λεπτομερής περιγραφή

Ένα μοναδικό τρίο που απεικονίζει την τεχνική της Jacquesson: η διακριτικότητα μιας cuvée Dégorgement Tardif σε συνδυασμό με δύο κλασικές cuvées.

747 : Η RVF (διαδικτυακή) : Αγάπη και 95/100. Μια όμορφη φούσκα, η μύτη παρουσιάζεται βαθιά με κυρίαρχο το pinot στα αρώματα. Αυτό το χαρακτηριστικό πυρήνα, γιαούρτι φράουλα, μικρό κόκκινο φρούτο. Η μύτη εμφανίζεται καθαρή με όμορφη βάθος. Το στόμα δείχνει ακόμα νέο, αλλά το βάθος και ο όγκος λένε πολλά για το δυναμικό του. Αποθέωση 2025-2032.

746 : κλασική μίξη, φρέσκια και στρογγυλή, εκφράζοντας τη νεότητα του στυλ Jacquesson.

748 : κούβιε κλασική, τεντωμένη και ζωηρή, με τραγανά αρώματα και μια αλμυρή επίγευση.

Αυτό το σετ προσφέρει μια όμορφη εξέλιξη της ωριμότητας και επιτρέπει τη σύγκριση της έκφρασης μιας DT με δύο πρόσφατες κλασικές cuvées.

Γευστικό προφίλ

Λεπτές και επίμονες φυσαλίδες.
Άρωμα: μήλο, αχλάδι, αποξηραμένα φρούτα, ελαφριά brioche
Δομή: ισορροπία μεταξύ φρεσκάδας, βινωτότητας και αλατούμενης έντασης.
Τελικό: μακρύ και ανθρακικό

Συνδυασμοί φαγητού και κρασιού
Είσοδοι: sashimi, carpaccio de Saint-Jacques, οστρακοειδή
Ψητά πουλερικά, αυτιά μοσχαριού, εκλεκτά ψάρια.
Τυριά: Comté ωριμασμένο, Beaufort

Συμβουλές δοκιμής και αποθήκευσης

Ιδανική θερμοκρασία: 10–12°C
Διατήρηση : 5–8 ετών

Σερβίρετε αμέσως μετά το άνοιγμα, δεν χρειάζεται αποφύλλωση.

Παρακαλούμε σημειώστε ότι οι αγοραστές που κερδίζουν πολλαπλούς λοτς ενδέχεται να λάβουν τα μπουκάλια τους σε πολλαπλές αποστολές.

[Παρακαλούμε σημειώστε: Καθώς πρόκειται για επαγγελματικό πωλητή ('PRO' δίπλα στο όνομα), ο αριθμός του μπουκαλιού που εμφανίζεται στις εικόνες ενδέχεται να διαφέρει από τον αριθμό του πραγματικού μπουκαλιού που θα λάβετε. Φυσικά, η κατάσταση θα είναι η ίδια.]