2011 Croft - Vintage Port - Πόρτο - 1 Φιάλη (0,75L)

2011 Croft Vintage Port 1 x 0,75L
1 μπουκάλι
Port Wine

Βραβεία/Συστάσεις
97 Πόντοι, Wine Spectator
95 βαθμοί, Robert Parker
95 Πόντοι, James Suckling
95 Πόντοι, Wine Enthusiast
93 Βαθμοί, Gismondi για το κρασί
93 Πόντοι, Περιοδικό Οίνου & Οινοπνευματωδών Ποτών
93 Πόντοι, CellarTracker
92 βαθμοί, Falstaff
18 Πόντοι, Revista de Vinhos
17 Βαθμοί, Jancis Robinson

Είδη κρασιών: Παλιά αμπέλια.

οινική παρασκευή
Τα Vintage Port wines αντιπροσωπεύουν τα καλύτερα προϊόντα μιας εξαιρετικής χρονιάς. Σε αντίθεση με τα Port wines που ωριμάζουν στο ξύλο, τα Vintage Port wines θα συνεχίσουν να ωριμάζουν και να βελτιώνονται στη φιάλη για δεκαετίες, χαράσσοντας στον χαρακτήρα τους τόσο τα χαρακτηριστικά του αμπελώνα όσο και την επιρροή του οινοποιού.

Σημειώσεις γευσιγνωσίας
Βαθύ πορφυρό μαύρο χρώμα. Η σύνθετη, σαγηνευτική μύτη έχει την αρχετυπική Croft πολυτέλεια, αλλά επιδεικνύει εντυπωσιακό βάθος, υπόβαθρο και αποθέματα αρώματος. Μια πλούσια, δυνατή φρουτώδης γεύση παρέχει το φόντο για μεθυστικά αρώματα άνθους και κίστου τριαντάφυλλου. Πλούσια γεύση ώριμων μούρων ξεχειλίζει από τον ουρανίσκο. Η βελούδινη υφή του κρασιού υποστηρίζεται από σφιχτές, μυώδεις, τέλεια ενσωματωμένες τανίνες που προσδίδουν αντοχή με ελκυστική σταθερότητα και σφριγηλότητα στο τελείωμα. Πιο αρρενωπό και δομημένο από μερικές πρόσφατες σοδειές αυτού του κλασικού οίκου, το 2011, ωστόσο, επιδεικνύει όλη την πλούσια ώριμη φρουτώδη γεύση και τον εξωτικό αρωματικό χαρακτήρα που συνδέονται με το στυλ του οίκου Croft.

ΙΣΤΟΡΙΑ
Ιδρυμένη το 1588, η Croft είναι η παλαιότερη από τις αρχικές εταιρείες Port.
Ο ακρογωνιαίος λίθος του διακριτικού στυλ του Croft είναι η διάσημη Quinta da Roêda, ένα από τα καλύτερα αμπελουργικά κτήματα του Douro Valley, που περιγράφεται ως το διαμάντι των κτημάτων Port wine.
Παρά την πλούσια κληρονομιά και την ιστορία που εκτείνεται πάνω από τέσσερις αιώνες, η Croft δεν έχει ποτέ περιοριστεί από την παράδοση. Σήμερα, όπως και στο παρελθόν, διατηρεί το πνεύμα καινοτομίας, συνεχίζοντας να δημιουργεί καινοτόμα νέα στυλ όπως το Croft Pink, το πρώτο ροζέ Πορτ που έχει δημιουργηθεί ποτέ.

Παρακαλούμε σημειώστε: Πρόκειται για επαναλαμβανόμενο διαγωνισμό. Ο αριθμός(οι) της σφραγίδας που βλέπετε στις φωτογραφίες ενδέχεται να διαφέρει από αυτόν(αυτούς) στα μπουκάλια σας.