2019 Baron de Ladoucette - Pouilly Fumé - 1 McKenzie (5.0L)

Description
2019 Baron de Ladoucette - Pouilly Fumé - 1 McKenzie (5.0L)
In original wooden case - White wine - France

Expert Olivier Baret's Selection

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Il Pouilly Fumé di Baron de Laudocette è un Sauvignon Blanc in purezza, che proviene dalla regione centrale della Valle della Loira, una delle zone al mondo più vocate in assoluto per la produzione di grandi bianchi. E’ un vino raffinato ed elegante, dal profilo fresco, floreale e agrumato, con note fruttate, sentori balsamici e minerali tipici del terroir di Pouilly Fumé. Prodotto dal Barone de Ladoucette, uno dei nomi storici dell’Appellation, è un’etichetta che rappresenta perfettamente lo stile del Domaine e la caratteristiche peculiari del territorio.

Il vino Pouilly Fumé nasce dalle vigne di Sauvignon Blanc coltivate del Domaine Baron De Ladoucette lungo la riva destra della Loira. E’ una cuvée creata grazie a un’accurata selezione delle uve provenienti dalle migliori vigne del territorio, che hanno un’età media superiore ai trent’anni e producono pochi grappoli di grande intensità e ricchezza aromatica. I suoli, caratterizzati dalla presenza d’argilla, conferiscono ai vini anche una buona struttura, che ne favorisce l’invecchiamento con interessanti evoluzioni del bouquet verso le tipiche note leggermente fumé. Dopo la vendemmia, le uve sono avviate alla fermentazione in vasche d’acciaio con controllo della temperatura. Il vino matura alcuni mesi in acciaio prima d’essere imbottigliato.


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Lot details
Type
White wine
Vintage
2019
Producer, Name of wine
Baron de Ladoucette
Number of bottles
1
Bottle size
McKenzie (5.0L)
Country
France
Region
Pouilly Fumé
Original packaging
In original wooden case
Label Condition
Fully intact, readable label
Capsule/Cork condition
Fully intact metal capsule
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