Vinho limpo, brilhante e de cor granada, com boa intensidade. No nariz possui aromas florais, combinados com frutos vermelhos. Revela-se assim complexo, profundo e elegante, onde sobressaem aromas de frutos pretos maduros, especialmente amoras, em perfeita harmonia com nuances de especiarias derivadas da madeira e baunilha. No palato revela-se incorporado, com um bom equilíbrio entre a fruta preta, o tanino muito polido, e uma boa acidez. No final, apresenta-se longo e persistente. Perfeito com carnes vermelhas e carnes de caça. Ideal para acompanhar pombo selvagem assado no forno. ESTÁGIO – Barricas de carvalho francês e americano durante um período de 12 meses antes do engarrafamento. ÁLCOOL – 14,5 CAPACIDADE – 75 cl