Mauviel's kookgerei van topkwaliteit. Niet alleen voor de professionals maar ook voor de hobbykoks. De Mauviel 1830 casserole heeft een diameter van 16 cm en een inhoud van 1,5 l. Het is een drielagige pan: Roestvrij staal - aluminium - roestvrij staal. Roestvrij staal voor een stevige, stabiele basis en voor extra duurzaamheid. Aluminium voor een gelijkmatige warmteverdeling.. De roestvrijstalen steel is met klinknagels aan de pan bevestigt. Mauviel 1830 is een Frans merk dat in 1830 door Ernest Mauviel werd opgericht in Villedieu-les-Poêles, Normandië, een stad met een lange traditie in koperbewerking. Het familiebedrijf staat bekend om zijn hoogwaardige koperen en roestvrijstalen kookgerei en is Synoniem met kwaliteit, duurzaamheid en vakmanschap. Mauviel combineert traditioneel vakmanschap met innovatie en is geliefd bij professionele chefs wereldwijd. Frankrijk staat bekend om zijn superieure pannen. Mauviel, Le Creuset en Staub zijn zeer geliefd in de gehele wereld.