R. Davelaar - Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik? - 1935

Descripción
R. Davelaar - Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik? - 1935
Cocina, comida y bebida - Cantidad: 5 - Libro

Bakkerkunst, monthly for the Gemengde Bedrijf.
Uitgevers en Drukkers Bosch & Keuning - Baarn.
1934 - October - 1935 - Sixth volume.

Practisch handboek voor den brood en banketbakker.
N. V. Uitgeverij My - V/h van Mantgem & De Does, Amsterdam.
Written by G. Buisman, ‘leeraar bakkerij’.
Second revised edition.

Hoe maak ik? Bonbons, chocoladeletters, caramels, drops etc.
Written by R. Davelaar.
Printed at Bosch & Keuning, Baarn.

100 diverse soorten klein luxe- brood bewerkt voor de Nederlandsche broodbakkerij.
Written by R. Davelaar.
Second edition.

Taarten en Entremets.
Written by A. Scholten.
Die: vakschool voor banketbakkers Amsterdam.

Detalles del lote
Objeto
Libro
Número de libros
5
Tema
Cocina, comida y bebida
Autor/ Ilustrador
R. Davelaar
Título del libro
Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik?
Estado
Regular
Año de publicación artículo más antiguo
1935
Edición
Múltiples libros / ediciones
Idioma
Holandés
Lengua original
Yes
Encuadernación
Libro de tapa dura
Número de páginas
1013
Dimensiones
28×23 cm
¿Todavía no te has registrado?
Al crear tu cuenta gratuita en Catawiki, podrás pujar por cualquiera de los 65 000 objetos especiales que ofrecemos a subasta cada semana.
o Iniciar sesión