2016 Marchesi di Barolo "Serragrilli" - Barbaresco - 6 Botellas (0,75 L)

Descripción
2016 Marchesi di Barolo "Serragrilli" - Barbaresco - 6 Botellas (0,75 L)
Vino tinto - Italia - 93/100 points, James Suckling

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Il “Serragrilli” Marchesi di Barolo è un Barbaresco dai profumi intensi e persistenti, che aprono a un sorso pieno e corposo, in cui l’armonia non manca mai. Colpiscono particolarmente i tannini, che si muovono al palato quasi in sordina, senza porsi troppo in evidenza, facilitando quindi la beva di questo Barbaresco, che pur essendo giovane rispetto al proprio potenziale evolutivo, si può già gustare con soddisfazione. Un’etichetta che a tavola trova il proprio completamento con le ricette a base di carne rossa e selvaggina.

Il Barbaresco Marchesi di Barolo “Serragrilli” ha origine dalle uve in purezza di un importante vitigno a bacca rossa, il Nebbiolo. La cantina elebora quest’etichetta partendo proprio dalle viti di questa varietà coltivate nel cru che le dona il nome, contraddistinto da un terreno argilloso e calcareo, ricco di sabbia e limo. L’esposizione è verso sud-ovest e il metodo di allevamento scelto per le viti è quello del guyot. Il mosto fermenta in tini d’acciaio a una temperatura controllata, svolgendo la successiva malolattica in tini di cemento vetrificato. L’affinamento finale si svolge dapprima sia in botti di rovere che in barrique per 12 mesi, e poi, una volta terminate le operazioni di imbottigliamento, prosegue per altri 9 mesi direttamente in vetro.



Shipping Details:
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Detalles del lote
Tipo
Vino tinto
Vintage
2016
Productor, nombre del vino
Marchesi di Barolo "Serragrilli"
Número de botellas
6
Formato de la botella
Botellas (0,75 L)
País
Italia
Región
Barbaresco
Estado de la etiqueta
Etiqueta intacta y legible
Estado del corcho / cápsula
Cápsula de metal completamente intacta
Puntuación del crítico
93/100 points, James Suckling
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