2021 Conterno Fantino, Mosconi - Vigna Ped - Barolo DOCG - 6 Botellas (0,75 L)

BAROLO MOSCONI – VIGNA PED 2021

DESCRIPCIÓN:
Productor: Conterno Fantino
Vino: Barolo DOCGMosconi – Vigna Ped
Vintage: 2021
Número de botellas: 6
Tamaño: 0.75
Uvas: 100% Nebbiolo
Envejecimiento: 24 meses en barrica, luego 12 meses en botella
Alc.: 14%
Clasificación: RP 97/100 WS 95/100 JS 94/100


Descripción del producto: El Barolo "Mosconi" nace del uso puro de una gran variedad de uva tinta piamontesa, la Nebbiolo. Las vides de esta variedad crecen en parcelas propiedad de Conterno Fantino, en el municipio de Monforte d'Alba, en un terroir compuesto principalmente de limo, al que se añade un porcentaje similar de arena y arcilla, con orientación sur. Las uvas, cultivadas orgánicamente y cosechadas a mediados de octubre, una vez en las salas de vinificación, fermentan y maceran en contacto con los hollejos en fermentadores horizontales de acero durante 8-15 días, y posteriormente maduran en barricas de roble francés durante 24 meses. Tras el embotellado, el vino se somete a un período adicional de crianza de 12 meses, directamente en la copa.