Alessi - Jasper Morrison - Juego de ollas - Convivio - Acero inoxidable 18/10, acabado mate. Mangos en acero inoxidable 18/10 con recubrimiento PVD.

Este conjunto de utensilios de cocina ''Convivio'', diseñado por Jasper Morrison para la reconocida marca Alessi, es una familia de ollas y sartenes concebida para facilitar su uso y la cocina saludable. ''Convivio'' combina la calidad y las características funcionales de las herramientas de cocina profesionales con un diseño pensado, lo que lo hace especialmente adecuado para elevar la cocina en el hogar. Esta serie está diseñada para rendir al máximo en la estufa, pero también para ser apta para servir y presentar alimentos en la mesa. El proceso de diseño se basó en el diálogo con el destacado chef contemporáneo galardonado con estrella Michelin, Pietro Leemann, defensor de una buena y natural nutrición, quien proporcionó ideas y sugerencias para una preparación de alimentos óptima. Investigando las posibilidades de la cocina vegetariana, se analizaron los diversos artículos, calibrando las mejores elecciones técnicas, dimensionales y tipológicas, haciendo que ''Convivio'' sea tanto universal como especialmente apto para cocinar verduras y legumbres. El nombre ''Convivio'' rinde homenaje a la cocina como una actividad que es tanto estética como convivial, capaz de formar una comunidad reuniendo a las personas alrededor de la preparación y el disfrute de la comida. El enfoque del diseñador en el diseño es evidente en el énfasis en el material, su simplicidad y pureza, realzada en una refinada yuxtaposición de texturas y superficies.

Las resistentes asas de metal fundido garantizan un agarre seguro y una buena aislamiento térmico. La base redondeada de los cuerpos de las cestas y sartenes facilita la salida de líquidos y la limpieza. Todos los materiales fueron seleccionados cuidadosamente entre las soluciones más eficientes y saludables disponibles, desde el cuerpo de aluminio-acero "Trilamina" de las cestas hasta el recubrimiento cerámico sin plástico de las sartenes.

Este conjunto de sartenes ''Convivio'' está en perfectas condiciones y nunca ha sido utilizado. Entregado con el embalaje original.

Dimensiones:

Olla grande: cl 570 - cm 20 x 29,5 – h cm 17,0
Recipiente: capacidad 310 ml - 20 x 29,5 cm – altura 10,0 cm
Cazuela baja: cl 270 - cm 24 x 33,5 – h cm 6,5
Cazuela: capacidad 180 cl - dimensiones 16 x 35,5 cm – altura 9,0 cm

Párpados
16,0 cm x 16,0 cm - altura 4,5 cm.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,5. (puede usarse en olla de almacenamiento y cacerola)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,5.

Fuentes de calor: toda la serie “Convivio” es adecuada para cocinar en gas, placa eléctrica, placa de cerámica de inducción electromagnética, cocinas eléctricas de resistencia o lámpara halógena.
apto para lavavajillas

Jasper Morrison
Nacido en Londres, fundó David Chipperfield Architects en Londres en 1985, que hoy tiene cinco oficinas en Londres, Berlín, Milán, Shanghái y Santiago de Compostela. Enseña y da conferencias por todo el mundo. En 2012, fue curador de la 13ª Exposición Internacional de Arquitectura en la Bienal de Venecia, y en 2020 fue editor invitado de la revista Domus. En 2017, fundó la Fundación RIA en España, una organización sin fines de lucro que trabaja en pro del desarrollo económico, ambiental y cultural positivo. Ha recibido múltiples premios, incluido la Medalla de Oro Real del RIBA en arquitectura y, en 2023, el prestigioso Premio Pritzker de Arquitectura.