Sharish Gin - Magnum Original - 1500ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

INGREDIENTS: Juniper, Esmolfe wild apple, lemon verbena, orange peel and lemon peel, coriander seed, cloves, vanilla, cinnamon.

DESTILLATION PROCESS
Aloitetaan tuottamalla tisle tuoreesta Esmolfe Bravo -omenasta. Kaikki kasvit tislaataan erikseen, alkoholin pitoisuus korjataan myöhemmin ja seoksesta muodostetaan yhdistelmä tislaatteja. Tämän jälkeen tehdään tislaamisen jälkeen infuusio kanelin ja vaniljan kanssa.

TASTING NOTES
Se on pehmeä gini, jolla on ainutlaatuinen tuoksu, jossa korostuvat sitrushedelmien maut – tulevat oranssin kuoresta – Bravon Esmolfe -omenan lempeä makeus sekä vanilja, sekä tunnistettava kataja. Tämä ginin hienovaraisimmat sävyt tulevat neilikasta ja korianterinsiemenistä, ja maistelun lopussa tuntuu Lucia-liman hieman mausteinen vivahde.

HISTORY
Mikä erottaa Sharish Gin -merkin on se, että käytämme pääasiassa tuoreita ja paikallisia ainesosia sekä tislaustekniikkaa, jossa käytetään perinteisiä portugali-tislauslaitteita ja hidasta tislausprosessia, joka suosii laatua.
Ajatus ginistä ei ole mahdollinen ilman ihmistä. Sen luojan, António Cucon, tarina on yhtä aitoinen kuin hän itse. Työttömyyskauden aikana ja uskomattoman yrittäjäkykynsä ansiosta António Cuco nousi yksinkertaisesta ginin harrastelijasta todelliseksi ”makujen alkemistiksi”, ja pystyi luomaan ikonisen ja kansainvälisesti tunnetun brändin.
Inspiraationa António Cuco palasi lapsuuden tuoksuja ja makuja etsimään, kuten Bravo de Esmolfe -omenaa, jonka hänen äitimuutensa antoi hänelle Borban markkinoilla syötäväksi, sekä sitruunaverbenaa, jonka tuoksu muistutti hänelle S. Mançosin valmistamaa teetä välipalarytmillä. Hän yhdisti nämä muistot kasveihin, sitrushedelmiin ja muihin maan antimiiin, saavuttaen lopullisen kaavan Sharish Giniä varten.
Sharish Gin, jonka alkuperäinen resepti on yhä muuttumaton, on siirtynyt kotipohjaisesta juomasta, jota tarjottiin vain muutamille ystäville, korkealaatuisen ja tunnustetun laatuisen juoman sekä 1 400 m2:n kokoisen tislaamon syntyyn, jonka liikevaihto vuonna 2018 oli 1 300 000 R$.
Sharish Gin -tislaamossa on Iberian niemimaan ensimmäinen ja ainoa Gin Interpretation Center, jossa yli 6 000 ihmistä on vieraillut yhdessä tilassa ja vain yhdessä vuodessa. Sharish on kasvava brändi, joka valmistelee tulevaisuutta.

HUOMIOITAVAA: Tämä on toistuva huutokauppa. Näettekö sinetit sarjan numeroineen kuvissa voivat poiketa omasta pullostanne.