R. Davelaar - Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik? - 1935

Kuvaus
R. Davelaar - Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik? - 1935
Ruoanlaitto, ruoka ja juoma - Lukumäärä: 5 - Kirja

Bakkerkunst, monthly for the Gemengde Bedrijf.
Uitgevers en Drukkers Bosch & Keuning - Baarn.
1934 - October - 1935 - Sixth volume.

Practisch handboek voor den brood en banketbakker.
N. V. Uitgeverij My - V/h van Mantgem & De Does, Amsterdam.
Written by G. Buisman, ‘leeraar bakkerij’.
Second revised edition.

Hoe maak ik? Bonbons, chocoladeletters, caramels, drops etc.
Written by R. Davelaar.
Printed at Bosch & Keuning, Baarn.

100 diverse soorten klein luxe- brood bewerkt voor de Nederlandsche broodbakkerij.
Written by R. Davelaar.
Second edition.

Taarten en Entremets.
Written by A. Scholten.
Die: vakschool voor banketbakkers Amsterdam.

Kohteen tiedot
Esine
Kirja
Kirjojen lukumäärä
5
Aihe
Ruoanlaitto, ruoka ja juoma
Kirjailija/ Kuvittaja
R. Davelaar
Kirjan nimi
Bakkerskunst, praktisch handboek brood- en banketbakker, taarten en entremets, hoe maak ik?
Kunto
Kohtuullinen
Vanhimman kohteen julkaisuvuosi
1935
Painos
Useita kirjoja / painoksia
Kieli
Hollanti
Alkuperäinen kieli
Kyllä
Sidonta
Kovakantinen
Sivumäärä
1013
Mitat
28×23 cm
Etkö ole vielä rekisteröitynyt?
Luomalla ilmaisen Catawiki-käyttäjätilin pystyt tekemään tarjouksia yli 65,000 viikottain huutokaupattavasta kohteestamme.
tai Kirjaudu sisään