2021 Francois Carillon - Puligny Montrachet - 3 Pullot (0.7 L)
07
päivät
07
tuntia
22
minuuttia
02
sekuntia
15 muuta käyttäjää seuraa tätä esinettä
 Tarjoaja 9258 | 150 € | |
|---|---|---|
 Tarjoaja 4000 | 3 € |
Catawikin ostaja turva
Maksusi pidetään turvassa, kunnes saat esineesi. Näytä tiedot
Trustpilot 4.4 | 122115 arvostelua
Arvosteltu erinomaiseksi Trustpilot.
Francois Carillon Puligny Montrachet Chardonnay 2021, 3 pulloa 0,75 l.
Tekoälyavusteinen yhteenveto
Myyjän antama kuvaus
Sadonvuosi: hienostuneisuuden ja kypsyyden tasapainossa.
François kutsuu vuotta 2023 hienoksi vuodeksi, joka on kypsyydeltään vertailukelpoinen vuoteen 2018. Sadonkorjuu alkoi 1. syyskuuta, ennen suurta helleaaltoa, ja päättyi 12. syyskuuta. Viinien raikkauden säilyttämiseksi ne poimittiin aikaisin, noin kello 23:30 asti. Hapon määrä on miedompi kuin vuonna 2022, mutta viineissä on riittävästi jännitettä, mikä antaa kypsälle hedelmälle eleganssia ja energiaa.
François'n menetelmä
Hän käyttää viineihinsä johdonmukaista lähestymistapaa. Viinirypäleet puristetaan varovasti, ja fermentaatio sekä malolaktinen fermentaatio tapahtuvat tammitynnyreissä, joista noin 10–15 prosenttia on uusia. Viinit kypsyvät sitten kaksitoista kuukautta hienojen hiivasienten päällä puisissa tynnyreissä. Tämän jälkeen seuraa vielä kuuden kuukauden kypsytys ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää raikkauden.
Myyjän tarina
Erikoisalaamme ovat Vanhantyyliset viinit ja vanhemmat vuosikerrat.
Kääntänyt Google TranslateSadonvuosi: hienostuneisuuden ja kypsyyden tasapainossa.
François kutsuu vuotta 2023 hienoksi vuodeksi, joka on kypsyydeltään vertailukelpoinen vuoteen 2018. Sadonkorjuu alkoi 1. syyskuuta, ennen suurta helleaaltoa, ja päättyi 12. syyskuuta. Viinien raikkauden säilyttämiseksi ne poimittiin aikaisin, noin kello 23:30 asti. Hapon määrä on miedompi kuin vuonna 2022, mutta viineissä on riittävästi jännitettä, mikä antaa kypsälle hedelmälle eleganssia ja energiaa.
François'n menetelmä
Hän käyttää viineihinsä johdonmukaista lähestymistapaa. Viinirypäleet puristetaan varovasti, ja fermentaatio sekä malolaktinen fermentaatio tapahtuvat tammitynnyreissä, joista noin 10–15 prosenttia on uusia. Viinit kypsyvät sitten kaksitoista kuukautta hienojen hiivasienten päällä puisissa tynnyreissä. Tämän jälkeen seuraa vielä kuuden kuukauden kypsytys ruostumattomassa teräksessä, mikä säilyttää raikkauden.
Myyjän tarina
Erikoisalaamme ovat Vanhantyyliset viinit ja vanhemmat vuosikerrat.
Kääntänyt Google TranslateTiedot
Vintage
2021
Tuottaja, viinin nimi
Francois Carillon
Pullojen lukumäärä
3
Pullon koko
Pullot (0.7 L)
Maa
Ranska
Alue
Puligny Montrachet
Rypälelajikkeet
Chardonnay
Kapselin/korkin kunto
Täysin ehjä metallikapseli
Myynyt käyttäjä
