2018 Fritz Haag Trocken GG - Winemaker Signed - 2 Magnums Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling - Moselle Grosses Gewächs - 2 Magnum (1,5 L)

BLACK FRIDAY & SANS PRIX DE RÉSERVE ! 2018 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Grosses Gewächs – Deux magnums 1,5L

Signé par le vigneron Oliver Haag – Élevage professionnel – Grosses Gewächs Benchmark

Mis en vente en lot unique, deux magnums de 2018 Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trocken Grosses Gewächs. Chaque bouteille est personnellement signée par le vigneron Oliver Haag et a été achetée directement auprès du domaine Fritz Haag. Les deux bouteilles ont été transférées en octobre 2020 dans la cave professionnelle OHMS Connoisseurs Choice, où elles ont été conservées sous un contrôle strict de la température et de l'humidité. Cela garantit des conditions d aging optimales et assure l'intégrité et l'authenticité du vin.
Les bouteilles sont en état exceptionnel, avec des niveaux de remplissage très proches du bouchon, à seulement un centimètre en dessous. Les étiquettes et capsules sont entièrement intactes et impeccables. Les étiquettes sont propres et nettes, exactement comme sur les photographies. Chaque magnum est enveloppé dans du papier OHMS d'origine, reflétant les normes les plus élevées en matière de soin professionnel du vin et de stockage de qualité collection.

Patrimoine et importance historique
Fondé en 1605, Weingut Fritz Haag est l’un des producteurs de Riesling les plus historiques et prestigieux d’Allemagne. Situé à Brauneberg, au cœur de la vallée de la Moselle, le domaine est détenu en famille depuis plus de quatre siècles. Les vignobles de Brauneberger Juffer et Juffer-Sonnenuhr sont légendaires, autrefois loués par Napoléon et favoris de Thomas Jefferson.

Sous Wilhelm Haag, le domaine a reçu une renommée internationale et a été nommé Meilleur vigneron de l'année en 1994 par Gault Millau. Depuis 2005, Oliver Haag a poursuivi la tradition d'excellence, obtenant des distinctions telles que Collection de l'année et des notes constamment élevées de la part des meilleurs critiques.

Adhésion VDP et Classification Grosses Gewächs
Fritz Haag est membre du Verband Deutscher Prädikatsweingüter VDP, l'association d'élite allemande de domaines viticoles de qualité. La désignation Grosses Gewächs est réservée aux vins secs issus des vignobles Grosse Lage du VDP, l'équivalent allemand des sites de Grand Cru. Ces vins doivent respecter des normes strictes, notamment la récolte à la main, de faibles rendements et un vieillissement prolongé.
Le vignoble Brauneberger Juffer est classé en Grosse Lage, avec des pentes abruptes orientées au sud, composées d'ardoise dévonienne bleue qui confère une minéralité intense et une finesse remarquable. La dénomination GG confirme l'origine de ce vin provenant de l'un des meilleurs terroirs d'Allemagne et son statut de Riesling sec de la plus haute qualité.

Vignoble et vinification
Vignoble : Brauneberger Juffer Sonnenuhr – Grande appellation
Variété de raisin : Riesling
Vinification : vendange manuelle, fermentation sauvage en Fuder en chêne et en acier inoxydable, contact prolongé avec les lies.
Sol : schiste dévonien sur des pentes escarpées jusqu'à 80 degrés.

Aperçu vintage – Allemagne 2018
La vendange 2018 a été l'une des plus chaudes et sèches de l'histoire de Mosel, aboutissant à des raisins pleinement mûrs et des rendements généreux. Malgré la chaleur, des producteurs de renom comme Fritz Haag ont su préserver la fraîcheur et la minéralité, élaborant des Rieslings secs d'un équilibre remarquable et d'un potentiel de vieillissement. Les vins sont expressifs, concentrés et structurés, avec une acidité vive et une grande capacité de garde.

Reconnaissance critique et potentiel de vieillissement
Le Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG 2018 a reçu des éloges répandus de la part des critiques et des publications spécialisées dans le vin.

Les scores comprennent :
Lobenberg – 97 à 100 points
James Suckling – 94 points
Meininger – 94 points
Elias Schlichting – plus de 96 points
Connaisseur de vin – 18 sur 20
Pirmin Bilger – 19 plus sur 20
Wine Review Online – 93 points
Tastingbook – 94 points

Les notes de dégustation mettent en avant des arômes de melon, de pomme jaune, d'agrumes et de coing, avec une minéralité saline et des touches de muscat et d'épices. Le palais est concentré mais élégant, avec une longueur et une vivacité remarquables. En format magnum, le potentiel de vieillissement du vin est considérablement accru, permettant une évolution plus lente et plus gracieuse au cours des deux prochaines décennies.

Provenance et Condition
Quantité de bouteilles : deux magnums de 1,5L
Emballage : chacun enveloppé dans le papier OHMS d'origine.
Niveau de remplissage : un centimètre en dessous du bouchon, type de bouteille Bourgogne ou Champagne.
Étiquette et capsule : entièrement intactes et immaculées.
Stockage : transféré dans la cave OHMS en octobre 2020, stocké en cave de manière professionnelle depuis.

Expédition et confiance de l'acheteur

Nous expédions rapidement, en toute sécurité et entièrement assuré. Veuillez consulter les retours et évaluations de nos clients sur notre profil Catawiki.com pour garantir la qualité et le service.
OHMS Connoisseurs' Choice – Enchérissez en toute confiance.

Note Finale

C'est une occasion rare d'acquérir deux magnums autographiés de l'un des meilleurs Rieslings secs de Mosel. Un vin qui allie précision, élégance et longévité— élaboré par l'un des vignerons les plus respectés d'Allemagne, provenant d'un vignoble d'une importance historique, et conservé dans des conditions idéales.

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