2021 Conterno Giacomo, Francia - Barolo DOCG - 1 Magnum (1,5 L)

Új évjárat: BAROLO FRANCIA 2021 a Giacomo Conterno-tól


Az Il Barolo „Francia” Giacomo Conterno-tól az egyik „nagy”, az egyik, akinek meglátásakor leveszed a kalapodat, és tapsot emelsz. Finomság, összetettség, szigorúság, vastagság és elegancia szövik ennek a vörös bornak a szövetét, amely eredetileg a nemességhez kötött. Nem véletlen, hogy a Barolo világszerte „a borok királya és a királyok bora”. Amikor olyan kifejezéseket kóstolunk, mint Giacomo Conternoé, nem lehet más, mint igazat adni azoknak az embereknek, akik ezt a szólást alkották.
A Giacomo Conterno Barolo „Francia” a Serralunga d’Alba déli részén található azonos nevű szőlőterületről származik. Ezen a területen hagyományosan olyan Baroli készülnek, amelyek erejükre, erősségükre és testességükre helyezik a hangsúlyt. Ezek a borok szerkezetükben és összetettségükben is kiemelkedőek, intenzív kifejezőerővel bírnak, ugyanakkor mindig a finomságot és az eleganciát képviselik, ami jellemző rájuk. A régi Francia szőlőültetvény 14 hektáron terül el, főként mészkő alapú talajjal. A szüretet már a metszés során végzett alapos válogatás előzi meg, amely során minden vesszőről csak egy fürtöt hagytak meg. A szőlőket a pincében finoman préselik, majd a nyert mustot hosszú macerációs folyamatnak vetik alá, amely akár 30 napig is eltarthat. A fermentációs folyamat osztrák tölgyfahordókban történik, amelyek nem rendelkeznek pörköléssel. Ezután 48 hónapon keresztül érlelik különböző méretű tölgyfahordókban. Egy utolsó palackozás utáni pihenés teszi alkalmassá a bort a kereskedelmi forgalmazásra.
A 'Francia' Barolo di Giacomo Conterno egy rubinvörös színű bor, amely a gránát színárnyalat felé hajlik. Az illata egyedülálló összetettséget ígér: cseresznye, kis erdei gyümölcsök, likőr, mentolos jegyek, pörköltek és egy bőrnyom is felfedezhető benne. A szájon egy határozott és erőteljes karaktert mutat, mely tökéletesen kezelve van egy vonzó bájban. A tartóssága szinte végtelen, ahogyan a perspektívája az időben is. Csak hagyni kell, hogy vezessen minket a pohár mélységeiben.
Szín: rosso rubino
Profumo: Körülölelő cseresznye, eper, menta és édesgyökér aromái, nagy aromás fejlődéssel.
Ízlése: határozott, harmónikus, nagy eleganciával és tartóssággal.


Vitigni: Nebbiolo 100%
Osztályozás: 14,5%
Érlelés: 48 hónap tölgyfa hordóban.


A szállítást BIZTOSÍTOTTÁ tesszük, és különleges csomagolásban, ütés- és hőmérséklet-ingadozás elleni védelemmel, valamint dedikált kartonban, gyorsfutár segítségével fogjuk végrehajtani.
Nem szállítok Törökországba, Izraelbe és Korzikára.