Taylor's Historical Collection IV: The Globe Reserve Tawny Port - Portó - 3 Bottles (0.75L)

Taylor's Történelmi Gyűjtemény IV: The Globe Reserve Tawny Port 3 x 0,75L
3 palack
Portói bor

Borász: David Guimaraens.

Borfajták: hagyományos a Douro régióból.

Borkészítés
Ezt a keveréket gondosan összeállították ehhez a limitált kiadáshoz Taylor széleskörű érlelt Tawny készleteiből származó, gondosan válogatott portói borokból, amelyeket fűszeres tölgyfa pipákban érleltek.

ÍZLELÉSI MEGJEGYZÉSEK
A mély, vörösesbarna magot karcsú, téglavörös perem keretezi. A gazdag és érett illat kávé, vajkaramell és aszalt gyümölcs hívogató aromáival nyílik, amelyeket szilva és mazsola jegyei egészítenek ki. Ezt a pazar szívjegyet a fűszerek, a fa és a diós ízek finom rétegei, valamint finom virágos jegyek veszik körül, kifinomult, bonyolult és csábító komplexitást kölcsönözve a bornak. Ízében testes és sűrű, sima, bársonyos textúrával. A kényeztető karamell és a tartósított gyümölcsök ízei megmaradnak, ami hosszú, meleg lecsengéshez vezet. Ez a bor a hordós érlelés és házasítás hagyományos mesterségének lenyűgöző ábrázolása, ahol minden elem harmonikusan integrálódik, hogy fokozza az aromát és az ízt.

Szolgálás
A Taylor Fladgate Historical Collection IV-The Globe egy kiváló desszertbor, amely gyönyörűen illik a mandula, a bogyós gyümölcsök vagy az étcsokoládé ízeihez. Csodálatosan kiegészíti a gazdag, kék erezetű sajtokat is. Ideális egy étkezés befejezéseként, tökéletes lezárása egy kellemes estének, akár önmagában, akár egy tányér dió vagy pörkölt mandula mellé fogyasztva.

TÖRTÉNELEM
Sokak számára a Taylor's az archetípikus Port ház, és a borai a legkifejezőbb Portok. Több mint három évszázada, 1692-ben alapították, így a Taylor's az egyik legöregebb alapító Port házak közül. Teljes mértékben a Port bor készítésének szenteli magát, különösen a legkiválóbb stílusokra fókuszálva.
Mindenekelőtt Taylor-t tartják a Vintage Port mércének. Elegantáciájáról és kiegyensúlyozottságáról, valamint mérsékelt erejéről és hosszú élettartamáról ismert Taylor’s Vintage Portjai a vállalat saját quintái, vagyis birtokai, Vargellas, Terra Feita és Junco legjobb borainak házasításai. Ezek a három ikonikus birtok, mindegyik sajátos földrajzi helyen található és egyedi karakterrel bír, a vállalat sikerének alapkövei és fő forrásai egyedi és megismételhetetlen házstílusának.
Taylor's tis elismert mint a fa érlelt portfólók gyártója, és az egyik legnagyobb készlettel rendelkezik a ritka hordós érlelt borokból, melyekből kiváló érlelt tawny Portjait nyeri. A ház ismert, mint a Late Bottled Vintage eredetijének kitalálója, amelyet a vállalat úttörő módon vezetett be, és továbbra is vezető gyártója marad.
Mindenekelőtt Taylor egy független vállalat, amelyben néhány családtag játszik vezető szerepet a cég minden tevékenységi területén. A hosszú és megszakítás nélküli családi hagyomány biztosította a folytonosságot és a céltudatosságot, amelyek elengedhetetlenek minden nagyszerű borház számára. Ez lehetővé tette továbbá, hogy a legfinomabb portok előállításához szükséges készségeket és tudást folyamatosan fejlesszék és bővítsék a tapasztalatok fényében, ahogy azokat egyik generációról a másikra örököljék.
Oportóban és a Douro-völgyben székhellyel rendelkező vállalat szorosan részt vesz a Portói borok minden szakaszában, a szőlőültetvények telepítésétől és a szőlő termesztésétől kezdve a borok készítésén, érlelésén, keverésén és palackozásán át. A család elkötelezettségét a Port jövője iránt azt mutatja, hogy kizárólag a legmagasabb minőségi normákra törekszik a Port készítésében, folyamatos beruházásokat hajt végre a vállalat minden tevékenységében, és eltökélt szándéka megőrizni a Douro-völgy egyedi környezetét a fenntartható és felelősségteljes szőlőművelés népszerűsítésével.

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.