2021 Chateau Suduiraut - Sauternes 1er Grand Cru Classé - 2 Bottles (0.75L)

James Suckling, JamesSuckling.com, 2024. április. Nagyon intenzív fűszerek az orron, szerecsendióval, fahéjjal, szárított almával, almás pitevel, citromhéjjal és barna cukor árnyalataival. Teljes testű és nagyon édes, de egyáltalán nem émelyítő. A központi ízvilág inkább befőttgyümölcs, mint szárított gyümölcs. Mandarin, clementine és barackpite egy cukrászdában. A lecsengés végtelen. Enyhén sós. Három szüret. 100% semillon, csak a birtok történetében másodszor. 138 g/l maradékcukor. Az egyik legjobb Sauternes, amit hosszú idő óta kóstoltam. Igyuk vagy tartsuk meg. 100 pont.

Yohan Castaing, RobertParker.com, 2024 júniusában. 2021-ben a Suduiraut egy kihívásokkal teli 'annus horribilis'-on ment keresztül, jelentős veszteségeket szenvedve a tavaszi fagy és a peronoszpóra miatt, ami majdnem teljesen elpusztította a termést. Azonban e nehézségek közepette a 2021-es Suduiraut valódi gyöngyszemként jelenik meg. Csak Sémillon szőlőből készült, és mindössze egy hektoliter hektáronkénti terméssel bír, ez a évjárat lenyűgöző, mély, összetett fűszeres, vaníliás, egzotikus gyümölcsös, érett gyümölcsös, gyógynövényes, virágos és mentolos aromákkal. Közepes és teljes testű, koncentrált és gazdag, kontrollált erővel és kifogástalan egyensúllyal borzolja a szájpadot. Élénk savtartalma jól kiegészíti a húsos gyümölcsös magot, végül hosszú, ásványi jegyekkel teli és pontosan kidolgozott lecsengést eredményez. Ez az évjárat a legfinomabb és legillatosabb kifejezések közé tartozik, amit valaha a Suduiraut készített, és a jövőben maximális pontszámot érhet el. Gratulálok a csapatnak, hogy ilyen kivételes bort alkottak kihívások közepette. Maradék cukor: 138 gramm literenként. 98+ pont.