1974 Barros - Colheita Port - Palackozva: 2024 - Portó - 1 Bottle (0.75L)

Kérjük, vegye figyelembe: Ez egy ismétlődő árverés. A fényképeken látható pecsét szám(ok) eltérhetnek az Ön palackján lévő(ke)n lévő(ke)n lévőktől.
1974 Barros Colheita Port – 25. április különkiadás 1 x 0,75L

LEÍRÁS
A Barros borok a portugál tehetség ünnepei. Olyan tehetség kifejeződése, amely a miénk, tapasztalat és tudás által finomított. Az 1913-ban, a 20. század zavaros kezdetén születtek, és sikerült érvényesülniük, amíg a fogyasztók referenciaértéknek nem ismerték el őket. A portugál eredet iránti mély tiszteletből a Barros borok a Portói borok Tawny és Ruby családjait ölelik át.
Az év 1974, és a szabadság szelleme lengedez.
Egy jelentős fordulópont Portugália történelmében. Egy paradigmaváltás, amit 50 év elteltével Barros egy Különkiadással tiszteletben tart. A szabadságot ábrázoló képen Teresa Rego, a portugál tehetség új generációjának művésze kezeivel, egy olyan illusztrációban, amely azzal a céllal készült, hogy megünnepelje Áprilist akadályok vagy korlátozások nélkül, ahogyan azt meg kell ünnepelni. Egy olyan mű, amely a látványos ellentétek ellenpontjaként, nyugalmat sugározva a dátum erejével szemben, miközben mindenki értelmezésére nyitott. Egy élő tiszteletadás egy nép bátorságának és a gondolat szabadságának szépségének.

Borász: Pedro Sá.

Díjak/javaslatok
98 pont, aranyérem, International Wine & Spirit Competition
96 pont, aranyérem, Decanter World Wine Awards
95 pont, Richard Mayson
95 pont, Revista de Vinhos
94 pont, Tom Cannavan
93 pont, Wine Enthusiast
93 Pontok, Nemzetközi Borverseny
92 pont, Wine Spectator
91 pont, Bor és Szellemek Magazin
18,5 pont, 2023 legjobb borai, Vinho Grandes Escolhas
Best of Show Port & Grand Gold Medal, Mundus Vini
Aranyérem, Concours Mondial de Bruxelles

Szőlőfajták: Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca & Touriga Nacional.

Borkészítés
Kézzel szüretelt szőlőket szárítanak, összezúznak és borkészítéshez dolgoznak fel, egy olyan folyamat szerint, amely alapos macerációra épül, a szín, tanninok és bőr aromáinak kivonásával, amit állandó pumpálás egészít ki a fermentáció során. Ez kőmedencékben történik, ellenőrzött 28-30ºC közötti hőmérsékleten, amíg el nem érik a kívánt Baumé értéket. Ekkor hozzáadják az eau-de-vie-t (vinage), ami erősített bort eredményez. Nagyon magas minőségű, egyetlen évjáratból származik. Évszakok szerint változó ideig érlelik hordókban, soha nem kevesebb, mint 7 évig, majd az igények szerint azonnal palackozható.

Ízjegyek
A 1974-es szüret eredménye egy olyan bor, amely kihasználja szőlőpartnereit, hogy világos borostyán színben ragyogjon, gazdag, körülölelő illattal, amelyet bővelkedő szilva- és mandulaaromák uralnak. Egy strukturált, elegáns bor, ízletes, hosszú lecsengéssel.

Szolgálás
Kiváló kísérő tojás- és cukortortákhoz, valamint aszalt gyümölcsös desszertekhez. Tárolja függőleges helyzetben, hűvös, száraz helyen, fénytől és hőmérséklet-ingadozástól védve. Tálalja 12°C és 14°C közötti hőmérsékleten. Fogyassza mértékkel.