1990 Quintarelli Giuseppe Recioto Riserva - Veneto Riserva - 1 Bottiglia (0,75 litri)

1990 Recioto della Valpolicella Superiore Riserva Quintarelli - 1 Bottiglia (0,75 L)
Vino rosso - Italia - 98/100 punti, Vinous di Antonio Galloni

Questo vino è una gemma tra i vini Recioto prodotti in Veneto dal padrino dell'Amarone e del Recioto, Giuseppe Quintarelli. Niente lacrime di lodi o di prezzo; Giuseppe creava sempre i suoi standard e molto spesso raggiungeva i livelli di qualità che pretendeva. Sembrava sempre che questi obiettivi si realizzassero, quando dedicava la classificazione aggiuntiva "Riserva" a uno dei suoi vini perfettamente creati ...

Vinificazione e note di degustazione per questo vino di Antonio Galloni 2009:

"Sono andato avanti e indietro su quale dei due Recioti scegliere, ma è stato un compito impossibile poiché entrambi i vini erano extraterrestri. Questa era la mia ultima bottiglia del Recioto Gran Riserva 1983, una bottiglia leggendaria che ha ampiamente soddisfatto le aspettative. Non capirò mai come un vino possa essere così complesso ed allo stesso tempo così giovanile, ma era proprio ciò che era il 1983. Questo Recioto immortale offriva l'essenza di ricche ciliegie, violette, cioccolato e minerali in uno stile regale da re e regine. Il Recioto 1990 Riserva era incredibilmente ricco, senza soluzione di continuità e opulento, pur rimanendo leggero nei suoi passi. Il 1990 aveva un tratto di profondità in più rispetto al Gran Riserva 1983 ma forse una tonalità in meno di complessità complessiva. Non importa, entrambi i vini erano profondi. Il dessert al torrone era delizioso, ma alla fine ho scelto di trascorrere alcuni ultimi momenti contemplativi con queste due opere d'arte di Giuseppe Quintarelli. (AG)"

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