La Trappe - Chateau de l’Horte - 75cl bottiglie

Il gusto complesso della Quadrupla invecchiata in botte dipende dal tipo di botte in cui la birra è maturata ed è quindi diverso per lotto. Per questa edizione esclusiva è stato fatto un uso specifico delle botti sulle quali le Corbières Réserve Spéciale hanno precedentemente maturato.

Nell'aroma di questa birra si percepiscono chiaramente gli aromi fruttati e speziati del vino rosso, come alloro, more e mirtilli. Gli aromi di chiodi di garofano, datteri e banane sono caratteristici del profumo del Quadruplo e sono chiaramente presenti. Vaniglia e legno predominano nel gusto, in combinazione con frutta rosso scuro, alloro e caramello, questo rende la birra finemente equilibrata.