Robert Weil - Kiedrich Gräfenberg - Riesling Trockenbeerenauslese: 2004 & 2005 & 2006 - Rheingau - 3 Bottiglie da mezzo (0,375 L)

Tre mezze bottiglie estremamente rare Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenausles 2004, 2005 e 2006.

Weingut Robert Weil è un produttore di vino nella regione del Rheingau in Germania. Produce una gamma di vini Riesling varietali che sono considerati da molti tra i migliori in Germania. Questi vanno dai vini secchi Kabinett ai vini dolci e ricchi di Trockenbeerenauslese ottenuti da uve infettate da Botrytis.

Weingut Robert Weil ha quattro livelli di qualità (tutti rientranti nella designazione Prädikat). Il vino di punta è il Grosse Lage Riesling proveniente da Gräfenberg, il miglior vigneto. I vini che provengono da questo vigneto tendono ad essere i più espressivi e degni di invecchiamento nel portafoglio di Robert Weil.

Gli Erste Lage sono vini provenienti dagli altri due vigneti, Klosterberg e Turmberg. Robert Weil produce anche un vino a livello di villaggio, da più vigneti, e un vino di livello base ottenuto da uve provenienti da tre vigneti collinari classificati.

La tenuta è composta da 90 ettari (222 acri) di vigneti, interamente coltivati a Riesling. Il famoso villaggio di Kiedrich è noto per le sue ripide colline esposte a sud e per i caratteristici terreni sassosi, e l'uva proviene principalmente da tre vigneti sopraelevati: Klosterberg, Turmberg e Gräfenberg. I Weil furono pionieri delle pratiche sostenibili nel Rheingau, utilizzando colture di copertura verdi, fertilizzanti organici e nessun diserbante. Le uve vengono raccolte a mano e i vini sono prodotti con il minimo intervento in cantina.

Il Dr. Robert Weil acquistò per la prima volta vigneti a Kiedrich nel 1867. All'epoca era professore di tedesco all'Università Sorbona di Parigi, ma con l'inizio della guerra franco-prussiana fu costretto a lasciare la Francia e stabilirsi nel Rheingau. Nel 1875 acquisì un maniero e più vigneti e iniziò a produrre vino. Il Riesling è diventato popolare e ha contribuito a mettere il Riesling tedesco sulla mappa internazionale.