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2018 Quinta da Leda, Casa Ferreirinha - Douro - 3 Bottiglie (0,75 L)

2018 Quinta da Leda, Casa Ferreirinha - Douro - 3 Bottiglie (0,75 L)

2018 - Casa Ferreirinha Quinta da Leda - Vino rosso Douro DOC

3 - Bottiglie (0,75L)

CASA FERREIRINHA QUINTA DA LEDA ROSSO 2018
TIPO: Tranquillo COLORE: Rosso
DENOMINAZIONE D'ORIGINE: DOC Douro REGIONE: Douro
PAESE D'ORIGINE: Portogallo VITICOLTURA SOSTENIBILE: Sì
IL VINO
Quinta da Leda è un vino di qualità superiore, un'eccezione simbolo di ricchezza e contemporaneità dei grandi vini del Douro. Quinta da Leda è caratterizzata da grande complessità ed eleganza, elementi distintivi e celebrati nei vini Casa Ferreirinha, il marchio con la più lunga tradizione di qualità nel Douro e uno dei maggiori riferimenti mondiali.
NOTE DI DEGUSTAZIONE PROVA DI: 2020
Colore rubino intenso. Profumo intenso e molto complesso, evidenziando le note floreali di violetta, le note
balsamico - scatola di resina, cedro e tabacco -, pepe e frutti rossi, con legno molto buono
integrato. In bocca è un vino voluminoso, con acidità ben integrata, tannini sodi e ben presenti.
Evidenti spezie e frutti rossi. Il finale è lungo, molto intenso ed elegante.
ANNO DEL VINO
L'anno 2018 è stato particolarmente caldo e secco, con un aumento delle temperature di circa 5°C
massimo, medio e minimo, in relazione alla norma climatologica. I valori delle precipitazioni erano circa
50% al di sotto del normale. La fase di maturazione è stata in parte condizionata dalla riduzione
quantità di acqua disponibile. L'inizio della vendemmia è stato uno dei primi nella storia, nel
7 e 22 agosto, rispettivamente per bianchi e rossi.
PRODUTTORE: Luis Sottomayor
VITIGNI:
45% Touriga Franca, 30% Touriga Nacional, 15% Cane Rosso, 10% Tinta Roriz
VINIFICAZIONE
Le uve vengono selezionate e raccolte manualmente nei migliori appezzamenti di Quinta do Leda.
In cantina avviene una nuova selezione, sul tappeto scelto, per garantire la massima qualità. Dopo
diraspatura e pigiatura soffice, le uve vengono inviate in tini di acciaio inox, dove il
fermentazione alcolica. La macerazione è lunga e regolare, estraendo i composti che contribuiscono alla
colore, profumo e sapore del vino.
MATURAZIONE
Per circa 18 mesi affina in botti nuove (50%) e usate (50%) di rovere francese. o
il lotto finale è stato preparato sulla base dei numerosi test e analisi effettuati nel periodo. Al
Al fine di preservare la massima qualità di questo vino, Quinta da Leda è sottoposto solo ad a
filtrazione prima dell'imbottigliamento. Non essendo stabilizzato dal freddo, è naturale che si formi
deposito durante l'affinamento in bottiglia.
SALVA
Pronto per essere consumato, può beneficiare di un invecchiamento in bottiglia compreso tra 4 e 6 anni. Continua a
è il migliore per diversi anni. La bottiglia deve essere conservata orizzontalmente, al riparo dalla luce e
calore.
SERVIRE
È naturale formare un deposito in una bottiglia. Dopo il 2° anno di imbottigliamento, si consiglia di travasare il vino prima di essere messo in opera
consumato. Servire tra 16ºC-18ºC.
DIVERTITI:
Ideale per accompagnare piatti di carne, selvaggina e formaggi.
DETTAGLI TECNICI
Alcool: 13,5% ± 0,5 | Acidità totale: 5,3 g/L ± 0,5 (acido tartarico) | Zuccheri totali: 0,8 g/L ± 0,3 | pH: 3,7 ± 0,1
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (VALORI TIPICI PER 100 ml)
Alcool: 10,7 g | Zuccheri: 0,1 g | Valore energetico: 342 kJ / 82 kcal | Adatto ai vegetariani: Sì | Adatto ai vegani: Sì | Senza
Glutine
ALLERGENI:
Contiene solfiti
DATA DI IMBOTTIGLIAMENTO: 01-03-2019 BOTTIGLIE PRODOTTE: 52.850
CAPACITÀ DISPONIBILI: 750 ml, 1.500 ml
BOTTIGLIA:
Imbottigliato da: Sogrape Vinhos, S.A., Avintes, Portogallo
PRODUZIONE INTEGRATA
Le uve utilizzate in questo vino sono state prodotte nel rispetto del Disciplinare di Produzione Integrata per l'Agricoltura Sostenibile, as
definito dall'Organizzazione internazionale per il controllo biologico degli organismi nocivi (OILB / IOBC):
www.iobc-wprs.org/ip_ipm/IOBC_IP_principles.html. Il rigoroso rispetto di queste pratiche è certificato da un'organizzazione indipendente,
riconosciuto dallo Stato portoghese.
Sogrape Vinhos, SA

Lotto misto No
Tipo Vino rosso
Vintage 2018
Produttore, nome del vino Quinta da Leda, Casa Ferreirinha
Numero di bottiglie 3
Dimensioni bottiglia Bottiglie (0,75 L)
Paese Portogallo
Regione Douro
Condizioni dell’etichetta Etichetta completamente intatta, leggibile
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