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Taylor's 40 years old Tawny - 2 Bottiglie (0,75 L)

Bruno di 40 anni
Il vino di porto di Taylor
2 - Bottiglia (0,75L)

RICCO E MOLTO

Bruno di 40 anni
Taylor's 40 Year Old Tawny è una miscela molto rara di vecchio fulvo, prodotta in quantità limitate. Porti rossi selezionati, prodotti nelle zone orientali della Valle del Douro, vengono fatti maturare in botti di rovere stagionato nelle cantine Taylor a Vila Nova de Gaia. Qui il clima costiero fresco e umido favorisce un lento e dolce invecchiamento producendo aromi di grande complessità e finezza.

I 40 anni di affinamento in legno hanno concentrato questo vino quasi in un'essenza, producendo intensi e complessi aromi di nocciola e speziato e un palato denso e concentrato, ricco di sapore ricco e pastoso.

Note di degustazione

Un Porto sublime di grandissima età che mostra il vecchio colore olivastro dei suoi molti anni in botte. Decenni di evaporazione hanno concentrato questo vino straordinario ad una densità eccezionale, con un naso potente di frutta secca, miele e un tocco di spezie. Impressioni di noce moscata, caffè tostato e un'intensa nocciola convergono sia nel bouquet che al palato. La trama ricca, intensa, voluttuosa, quasi viscosa del vino culmina in un finale di incredibile lunghezza.

DECANTAZIONE
Pronto da bere. Non necessita di travasi.

CONSERVAZIONE
La bottiglia va conservata in posizione verticale, al riparo dalla luce ea temperatura fresca e costante.

TEMPERATURA DI SERVIZIO
Il vino beneficia di essere servito leggermente fresco, tra 12ºC e 16ºC.

SUGGERIMENTI DI ABBINAMENTO
Un ottimo accompagnamento a molti dolci. Si sposa bene con sapori di fichi, mandorle e caramello. È ottimo per una crème brulée o un piatto di fragoline di bosco. Può essere apprezzato anche da solo, a fine pasto, con noci o frutta secca.

Affascinante, con un caldo dattero e un torsolo di fico e pesca delicatamente brulé che scivola attraverso, mentre leggere note di ontano, mandorla amara e zenzero candito aggiungono brillantezza e consistenza lungo i bordi. Francamente dolce nel finale ma con l'energia per l'equilibrio. Bevi ora.

Punteggio: 95
30-06-2018
James Molesworth, spettatore del vino

Nota:
*Tutti i Paesi Extra UE devono pagare una Commissione Export o Sdoganamento a partire da € 70,00 aggiungendo sempre che deve essere pagata prima della spedizione.
*Il prezzo di spedizione include uno speciale imballaggio di sicurezza

Tipo Porto
Anno di imbottigliamento 2019
Produttore, nome del vino Taylor's
Classificazione 40 years old Tawny
Numero di bottiglie 2
Dimensione bottiglia Bottiglie (0,75 L)
Paese Portogallo
Confezione originale In confezione regalo originale, Nella confezione originale
Condizioni di capsula/tappo Etichetta completamente intatta, leggibile, Tappo di sughero sporgente
Condizioni dell’etichetta Etichetta completamente intatta, leggibile, Tappo di sughero sporgente
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