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Clos de Vougeot (a volte "Clos Vougeot") è il più grande - e uno dei più famosi - vigneti grand cru nella subregione Côte de Nuits della Borgogna settentrionale. Copre 50,9 ettari (125 acri) di terreno ed è secondo solo per dimensioni a Corton in tutta la Côte d'Or. Clos de Vougeot è notoriamente frammentato: è diviso in 100 diversi appezzamenti di proprietà di oltre 80 produttori.

Il sito domina la denominazione Vougeot nel centro della Côte de Nuits. I vigneti grand cru Musigny, Echezeaux e Grands-Echezeaux si trovano sui pendii sopra Clos de Vougeot, coprendone il confine occidentale.

Oltre il bordo settentrionale del sito murato ("clos") si trovano i quattro premier cru di Vougeot, che coprono un piccolo 11,7 ettari (29 acri) della denominazione. Qui, inoltre, si trovano i tre ettari (sette acri) di Vougeot a livello di villaggio, sul pendio molto più basso, al confine con l'omonimo villaggio.

Oltre a questi, più a nord, ci sono i cru premier e i vigneti a livello di villaggio di Chambolle-Musigny. Il torrente Vouge nasce in prossimità del confine comunale e scorre a sud-est, all'incirca lungo il confine delle due aree.

A est del clos, sulla strada D974, ci sono più vigneti, ma questa terra, nel comune di Flagey-Echezeaux, è classificata come una generica Borgogna. A sud c'è anche Flagey-Echezeaux (sebbene si tratti per lo più di terra a livello di villaggio, etichettata Vosne-Romanée) con il piccolo Les Quartiers de Nuits lieu-dit (parte del più ampio Echezeaux Grand Cru) all'estremità occidentale.

Come la maggior parte dei vigneti della Côte de Nuits, il Clos de Vougeot è interamente piantato a Pinot Nero.

Clos de Vougeot fu fondato per la prima volta dai monaci cistercensi nell'XI secolo, con il clos (o muro) e il castello aggiunti in seguito. È diviso in 18 lieux-dits, a testimonianza del fatto che la proprietà della terra era storicamente divisa tra i monaci cistercensi che piantarono le vigne originarie, la Chiesa cattolica romana e la corona francese.

Queste divisioni divennero meno significative dopo la Rivoluzione francese, quando la terra fu confiscata dallo Stato e prontamente venduta all'asta nel 1791. Dopo una serie di proprietari, finì nelle mani di Julien-Jules Ouvrard, il figlio del banchiere di Napoleone , Gabriel-Julien Ouvrard.

Rimase nelle mani della famiglia Ouvrard per quasi tutto il 19° secolo, prima di essere svenduto nel 1889 a negozianti locali. I successivi cambi di proprietà hanno visto la terra divisa notevolmente e oggi ci sono più di 80 proprietari terrieri a Clos de Vougeot.

Il più grande di questi è Château de la Tour, con circa cinque ettari (12 acri), ma anche Domaine Méo-Camuzet, Louis Jadot e Gros Frère et Soeur hanno importanti possedimenti nel clos.

Il Clos de Vougeot è stato ufficialmente classificato come un sito grand cru nel 1937, ed è stato delimitato in base all'ubicazione del muro di clos, piuttosto che alla qualità effettiva del terroir. Molti nel mondo del vino moderno si chiedono apertamente se questa decisione sia in linea con gli elevati standard imposti agli altri grand cru della Borgogna e suggeriscono che solo alcune parti di questo antico vigneto siano veramente degne di questa classificazione.

Il terroir del clima è infatti vario, con una varietà di suoli ed aspetti diversi, che dipendono in gran parte dal pendio. La parte più alta del vigneto ha il terroir migliore, con suoli a vigneto costituiti da calcare ciottoloso e drenante.

Proseguendo lungo il pendio, le proporzioni di argilla aumentano: il medio pendio è ancora notevolmente ben drenato, mentre la parte più bassa del vigneto, vicino alla strada, è più alluvionale e trattiene molta più acqua nel terreno. I pendii più alti beneficiano anche di una dolce esposizione ad est, che consente loro un migliore accesso al sole mattutino.

Il terroir irregolare di Clos de Vougeot era meno problematico prima della sua frammentazione, poiché le uve provenienti da tutto il sito potevano essere miscelate per ottenere uno stile equilibrato sotto un'unica etichetta. Ora, ogni produttore vinifica solo da un piccolo appezzamento di terroir, a volte producendo uve degne dello status di grand cru, ma a volte no. Ciò significa che il moderno vino Clos de Vougeot è di qualità molto variabile.