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Marcel Cottenceau, Jean-Francois Deport, Jean-Pierre Odeau - Tratado de Charcuteria Artesana - 1997

4 volumeme del libro charcuteria recepiec come fare le salsicce terrine rillette pâté .

Oggetto Libro
Numero di Libri 4
Soggetto Cucina, cibo e bevande
Autore/ Illustratore Marcel Cottenceau, Jean-Francois Deport, Jean-Pierre Odeau
Titolo del Libro Tratado de Charcuteria Artesana
Condizioni Condizioni discrete
Anno di pubblicazione dell’articolo più vecchio 1997
Edizione 1° edizione
Lingua Spagnolo
Lingua originale
Editore Castellano
Legatura Copertina rigida
Numero di pagine 306
Dimensioni 26×33 cm
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