Questo è il single malt accessibile di Nikka della distilleria Miyagikyo, leggero nel corpo ma pieno di sapore. Il naso inizia con note di vaniglia e fondente, seguite da albicocche e un pizzico di scorza di limone. Al palato emergono i sapori di limone e vaniglia, seguiti da note di fondente e marzapane.

Hibiki è uno dei whisky più premiati, collezionabili e amati del Giappone ed è considerato una leggenda globale nel whisky avendo vinto innumerevoli premi per il suo sapore unico, complesso ma delicato. note in una perfetta espressione della cultura giapponese
L'Hibiki Japanese Harmony è il culmine di quasi un secolo di produzione di whisky dal primo produttore di whisky giapponese: Suntory